■ 导语：近期来自遵义市农业科学研究院，四川农业大学等处的研究人员公布了辣椒(Capsicum annuum L.)的基因组，并绘制了高质量辣椒基因组图谱，这一图谱的完成为辣椒的研究打开了新的一页，也将有助于建立更加有效的辣椒育种改良方法，相关研究成果公布在《美国国家科学院院刊》(PNAS)杂志上。这一辣椒基因组的揭秘为解答以上这些问题提供了依据，为此生物通特联系了文章的第一作者，遵义市农业科学研究院的覃成(Cheng Qin)博士，就读者感兴趣的一些问题请教了他……
专访覃成：解密辣椒为什么这么辣？ 近期来自遵义市农业科学研究院，四川农业大学等处的研究人员公布了辣椒（Capsicum annuum L.）的基因组，并绘制了高质量辣椒基因组图谱，这一图谱的完成为辣椒的研究打开了新的一页，也将有助于建立更加有效的辣椒育种改良方法，相关研究成果公布在《美国国家科学院院刊》（PNAS）杂志上。这一辣椒基因组的揭秘为解答以上这些问题提供了依据，为此生物通特联系了文章的第一作者，遵义市农业科学研究院的覃成（Cheng Qin）博士，就读者感兴趣的一些问题请教了他…… [详细内容]
◆ 辣椒基因组测序：
随着1492年哥伦布从美洲返回，以及随后的航海探索，辣椒传遍了世界各地，这是由于辣椒能够适应于不同的农业气候，并且被具有不同文化背景的人们快速接受。据统计，泰国人每日平均食用辣椒300克；墨西哥人则将辣椒视为国食；而广受欢迎的韩国泡菜就是用辣椒泡制而成，当然闻名遐迩的川、湘菜更是少不它…… Science新闻：辣椒基因组测序完成 中国科学家PNAS发布辣椒全基因组测序 辣椒素能抑制肌肉萎缩
◆ 多种辣椒基因组 ：
这项研究同时对野生辣椒和栽培辣椒进行了全基因组测序，并绘制了其完整的基因组图谱。 相关发现包括…… 华大基因再发Science进行基因组比对 Nature：三种基因组比对结果 基因比对发现：龟祖上与鳄及鸟更亲
◆ 基因组测序技术与难题：
这项研究采用了贯穿组学的思路来开展的，从DNA、RNA（包括small RNA和long no-coding RNA）、蛋白质和次级代谢产物等层次探讨辣椒基因组的驯化和特异性。比如，（1）我们首先直接用Solexa技术测序了野生辣椒和栽培辣椒中500bp-40kb的插入片段文库，获得了两张高质量的基因组草图，然后重测序20个栽培辣椒…… 全基因组关联研究误导心律失常风险基因 火炬松基因组测序完成 Nature子刊：2型糖尿病相关的7个新的遗传区域
◆ 辣椒趣闻：
辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭…… 10种食物吃错部位夺人命 辣椒伤肾 九类人不宜吃辣椒 澳大利亚种植最辣辣椒 制作辣酱需穿防护服
