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新时期我国国民营养与粮食安全

成升魁, 汪寿阳, 刘旭, 刘晓洁, 吴良

1. 中国科学院地理科学与资源研究所, 北京 100101 2. 中国科学院数学与系统科学研究院, 北京 100190 3. 中国工程院, 北京 100088

 
Key Words: 国民营养, 粮食安全, 战略与政策, 中国
 

Abstract

粮食安全是关乎国家长治久安和国计民生的重大战略性、科学性和综合性问题. 随着我国经济社会和现代化建设进入新的历史时期, 粮食安全在粮食生产、流通和消费等方面面临新的挑战与风险. 如何消除这些挑战和风险, 实现合理有序的粮食生产和消费, 是当前及今后一定时期保障国民营养和粮食安全的关键. 本文从粮食供需的各个方面出发, 梳理当前国民营养和粮食需求与供给方面的主要变化, 同时剖析农业资源环境压力与风险及其与粮食安全的关联, 并提出综合性战略与政策建议. 作者认为, 在乡村振兴和我国实现社会主义现代化的大的时代背景下, 我国农业发展正处于“提质增效”的新的历史时期, 国民营养与粮食安全仍然是我国“三农问题”的重中之重. 粮食生产有关政策需要同我国城市化进程、老龄化社会、农业现代化趋势相衔接, 并与中国新时代国家战略相协调; 认为有必要将我国粮食安全的体制机制和战略都统一到绿色、开放、共享、可持续的理念中去, 更好发挥市场作用. 与此同时, 在“一带一路”的战略框架下, 充分利用国内国外“两种资源, 两个市场”, 实现农业转型、国家粮食安全和绿色发展.


 

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