久负盛名的北京烤鸭，已不再是地道的北京填鸭。其原料百分之九十为英国品种“樱桃谷”，而“樱桃谷”正是中国传统“北京鸭”在国外杂交的后代。
   
    记者从中国履行《生物多样性公约》工作协调办公室获悉，中国生物遗传资源流失严重。而“北京鸭”则是生物遗传资源流失的最好例证。
   
    中国是世界上生物遗传资源最丰富的国家之一，也是发达国家掠夺生物遗传资源的重要地区。中国履行《生物多样性公约》工作协调办公室提供的消息说，中国生物遗传资源流失的确切数量难以统计，据估计，中国引进和输出的比例为一比十。
   
    据介绍，大豆原产于中国，世界上百分之九十以上的野生大豆资源分布在中国。美国作物基因库中保存的大豆资源已达两万多份，美国成为仅次于中国的大豆资源大国。猕猴桃原产于中国，其资源流失到新西兰后，新西兰培育出优质高产的新品种，已畅销全世界，并源源不断地销售到中国市场。久负盛名的北京烤鸭，其原料百分之九十为英国品种“樱桃谷”，而“樱桃谷”正是中国传统“北京鸭”在国外杂交的后代。
   
    中国拥有高等植物三万余种，脊椎动物六千三百四十七种，均居世界前列。中国是世界八个作物起源中心之一，在漫长的农牧业发展过程中，培育和驯化了大量经济性状优良的作物、果树、家禽、家畜物种和数以万计的品种。据悉，中国正采取多项措施，保护中国丰富的生物遗传资源。
   
    来源：中新社