美首次发现基因影响动脉硬化 |
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小】 www.ebiotrade.com 时间：2004年01月09日 来源： ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ |
摘要： |
[AD340X300]美国科学家的最新研究表明，人体的某种普通基因与动脉硬化之间存在关联。这是科学家首次发现这种关联。
南加利福尼亚大学凯克医学院和洛杉矶加利福尼亚大学戴维·格芬医学院的研究人员在《新英格兰医学杂志》上发表文章称，体内有“5—Lipoxygenase”（ALOX5）变体的人患动脉硬化的风险较高。研究人员在参加测试的粥样动脉硬化者中发现5％的人体内出现了这种ALOX5变体。
研究人员还发现，ALOX5基因变体对动脉硬化的作用会随饮食的变化而变化。研究人员指出，对于ALOX5变体携带者来说，有两种n—6多不饱和脂肪酸属于“坏”脂肪：花生四烯酸和亚油酸。前者存在于某些肉类，后者则存在于多种植物油。而n—3多不饱和脂肪酸则是“好”脂肪，主要存在于鲑鱼等体内多油的鱼。
来源：北京晚报
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