生物通报道：长期以来，红莓汁（Cranberry juice）被认为是治疗尿道感染的一种家用补充剂。St. Francis学院的一项新研究表明这种果汁还能有效抵御一些消化道病毒。这些发现公布在第105届General Meeting of the American Society for Microbiology上。

肠道病毒感染会引发严重疾病，而且在美国每年耗费数十亿美元用于治疗这类感染。而在发展中国家，无数的婴儿因肠道病毒感染而死亡。

在过去的5年里，越来越多的研究表明红莓汁能够减少妇女的阴道感染。研究人员利用猴肠道轮状病毒SA-11和山羊肠道呼肠孤病毒作为模型肠道病毒系统。用红莓汁处理SA-11会使病毒无法附着到红血球上或者无法感染寄主细胞。用高倍显微镜观察SA-11寄主细胞发现用红莓汁处理过的寄主细胞中没有病毒颗粒。