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矿泉水加热冲奶粉 孩子不宜多喝
【字体: 大 中 小 】 时间:2009年03月13日 来源:新闻晚报
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作者:周柏伊;程怡
昨天,李女士用“依云”牌矿泉水给宝宝冲奶粉,发现水里沉淀非常多,她惊慌地以为买到了假货。而专家说:“矿泉水并不利于宝宝健康。 ”
李女士的宝宝刚满四个月,因为要上班,所以她给宝宝断了奶,可冲奶粉该用什么水却让李女士颇费心思。 “用矿泉水啊,既方便,又清洁,还可以给宝宝补充矿物质,一举多得! ”一次亲子活动中,另一位母亲的建议让李女士如获至宝。
既然买矿泉水,那么就买最好的。昨天一大早,李女士就去超市买回一大箱平时自己从来不舍得买的“依云”牌矿泉水。后来,李女士倒出150ml的矿泉水,用电热水壶加热,准备给宝宝冲奶粉。她惊讶地发现,矿泉水加热后,出现了白色的厚厚的一层沉淀物,当她把奶粉放进去摇匀后,仍能够看见结晶似的沉淀物。李女士另外又开了两瓶矿泉水,加热后出现同样的症状。“这么贵的矿泉水,难道是假货? ”李女士愕然。
“矿泉水加热后出现白色沉淀物其实是正常现象,这是析出了原本溶解在水中的钙。”正广和饮用水有限公司一负责人说。但是对于婴幼儿来说,矿泉水因为矿物质含量偏高,显得太“硬”了,有可能对他们的肾脏造成威胁。同样,纯净水因为矿物质含量过低,也不利于婴幼儿的身体健康,长期饮用,可能会使得孩子缺乏某种矿物质,而且纯净水在净化过程中使用的一些工业原料,可能对婴幼儿肝功能有不良影响。
“自来水烧开冷却至室温,其实是最有利于婴幼儿健康的。”一妇婴儿科专家陆医生说。矿泉水在天然条件下,水温在25℃左右,压力在十几个大气压,有些矿物盐溶解度已达到饱和状态。当矿泉水从地下抽出加工后,温度变化,压力下降,有些矿物盐就会以白色结晶析出,特别是冰箱中拿出的矿泉水,更容易产生这种现象,矿泉水国家标准中也明确规定:允许有少量的矿物盐沉淀。事实上这种白色结晶,稍加摇匀就会再溶解而消失,对矿泉水的质量、卫生不产生影响。