高纤维饮食能改善癌症免疫治疗的效果？

　　

你也许想不到，癌症治疗效果还与饮食相关。美国帕克癌症免疫治疗研究所（Parker Institute for Cancer Immunotherapy）的研究人员发现，高纤维饮食、肠道微生物组和癌症免疫治疗反应之间存在关联。

在美国癌症研究协会（AACR）2019年会的媒体预览会上，研究人员发布了这一结果。他们对接受PD-1免疫治疗的黑色素瘤患者进行研究，发现高纤维饮食的患者响应治疗的可能性高了四倍。

“从以往的研究中，我们了解到高纤维饮食有很多好处，”科学家Christine Spencer谈道。“不过通过这项癌症患者和微生物组的初步研究，我们发现纤维似乎与更好的免疫治疗反应存在关联。”

这是目前第一项临床研究，报告了饮食、微生物组与检查点阻断免疫疗法之间的关系。此次研究的对象是113名黑色素瘤患者，他们在安德森癌症中心（MD Anderson Cancer Center）接受治疗。研究人员采集了他们的粪便样本，并鉴定了细菌的多样性。

研究人员发现，肠道微生物组中的细菌多样性越高，患者越有可能响应治疗。他们还发现，肠道微生物组不会因年龄、性别和BMI指数等因素而出现明显差异。

之前的研究发现，黑色素瘤患者的肠道中若富含瘤胃球菌（Ruminococcaceae），则更有可能响应PD-1疗法。在本研究中，研究人员证实，由全谷物、水果和蔬菜组成的高纤维饮食与这种细菌呈正相关，而加工肉类和高糖饮食与细菌呈负相关。

“我们发现，饮食和保健品似乎影响患者对癌症免疫治疗的响应能力，这可能是由于肠道微生物组的变化，”Spencer解释说。

“肠道微生物组在调节免疫系统上发挥了重要作用，因此，我们有望通过饮食或其他方式改变微生物组，从而改善患者对免疫疗法的反应，这个想法真是令人兴奋。”

研究人员对46名患者开展了进一步的研究。他们发现，与采用低纤维饮食的人相比，那些采用高纤维饮食的人响应PD-1免疫疗法的可能性大约高了四倍。

令人惊讶的是，他们发现补充益生菌与肠道微生物组的多样性较低有关。“人们大多认为补充益生菌能够改善肠道的健康状况，但我们的早期结果表明这未必适用于癌症患者，”Spencer总结道。（生物通 薄荷）