含有BaZrO3纳米颗粒和水分子的自我组装乙醇分子的异常凝胶化现象

《ACS Materials Letters》：Anomalous Gelation of Self-Assembling Ethanol Molecules with BaZrO3 Nanoparticles and Water Molecules

乙醇分子与水及正电荷均匀分散的BaZrO3纳米颗粒自组装形成大凝胶结构，氢键作用主导凝胶化过程，纳米颗粒制备方法影响其凝胶催化性能。

　　

我们发现，乙醇分子本身能够通过与直径为几纳米的BaZrO₃（BZO）纳米颗粒和水分子的自组装形成一种大的凝胶结构。这一发现揭示了一个有趣的现象：乙醇分子通过氢键作用在超分子层面上支撑着这种大凝胶结构的主要框架。本研究中观察到的乙醇凝胶化现象的关键因素，是采用我们制备方法得到的带正电荷且分布均匀的BZO纳米颗粒的存在。当这些纳米颗粒与水共同存在时，大量的乙醇会发生凝胶化反应，而这种情况在正常情况下是不会发生的。也就是说，在我们的系统中，这些通过粉碎方法制备的BZO纳米颗粒实际上起到了凝胶剂的作用。