含有17α-甲基睾酮的纳米乳液作为饲料添加剂，在尼罗罗非鱼（Oreochromis niloticus）中表现出高效的性别反转效果

《Aquaculture International》：Nanoemulsion containing 17α-methyltestosterone as a feed additive showed high sex reversal efficiency in Nile tilapia (Oreochromis niloticus)

本研究制备并表征了含包埋17α-甲基睾酮的纳米乳剂作为饲料添加剂诱导尼罗非洲 tilapia 性别逆转。通过评估大豆油、Span 80和Tween 80对纳米乳剂理化性质的影响，筛选出稳定性最佳的F9配方（粒径102.21±30.35nm，zeta电位-38.2±1.56mV）。实验显示，纳米乳剂组（NE30和NE60）雄性化率分别达99.26%和93.98%，显著优于商用添加剂组（99.17%）和对照组（65.52%），且对 tilapia 的生长和存活无负面影响，证实纳米乳剂可高效逆转性别并降低睾酮使用量50%。

　　

摘要

本研究旨在制备并表征一种含有包封的17α-甲基睾酮（17-αMT）的纳米乳液，将其作为罗非鱼的饲料添加剂用于性别反转。采用完整的2^3实验设计来评估大豆油、Span 80和Tween 80表面活性剂对纳米乳液感官特性和理化参数的影响。最佳配方被加入饲料中并提供给罗非鱼幼鱼。这些动物在三个不同阶段（性别反转、饲养和育肥）被进行监测，并分为四组：CON（对照组，无饲料添加剂的饮食）、17-αMT+L（含有商业添加剂的饮食）、NE30和NE60（分别含有30毫克和60毫克/千克17-αMT的纳米乳液）。实验结束时分析它们的生殖腺以确认性别。根据帕累托分析，较高剂量的Span 80和Tween 80能够减小囊泡尺寸并增加ζ电位。基于这些结果，F5和F9配方具有最佳的稳定性和理化参数，其中F9配方表现最佳：囊泡尺寸为102.21±30.35纳米，PDI为0.287，ζ电位为-38.2±1.56毫伏。CON组、17-αMT+L组、NE30组和NE60组的性别反转率分别为65.52%、99.17%、99.26%和93.98%。在三个不同阶段监测的养殖技术和存活率均未受到纳米乳液的影响，表明其毒性较低。因此，成功制备出了具有高性别反转效率（>99%）的纳米乳液，并且该技术所需的睾酮浓度降低了50%。