综述:孕期母亲的饮食、益生菌、益生元和后生元如何影响新生儿的神经发育

《Global Pediatrics》:How Maternal Diet, Probiotics, Prebiotics, and Postbiotics during pregnancy influence neurodevelopment in newborns

【字体: 时间:2025年11月23日 来源:Global Pediatrics

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  母婴健康与微生物群调控

  在人类生命早期,母亲的微生物群在塑造胎儿和新生儿的神经发育中扮演着至关重要的角色。这种影响通过“肠-脑轴”这一复杂的生理机制实现,其核心在于肠道微生物与神经系统之间的双向互动。随着现代生活方式的改变,包括剖腹产、配方奶喂养以及西方饮食模式的普及,母亲和新生儿的微生物群可能出现失衡现象,从而增加后代出现神经发育障碍、代谢性疾病和免疫系统紊乱的风险。因此,探讨孕期和哺乳期母亲的饮食、微生物组成、益生菌、益生元和后生元如何影响新生儿的微生物群和神经发育轨迹,具有重要的现实意义和科学价值。

母亲的微生物群不仅存在于肠道,还广泛分布于生殖道、口腔、皮肤等不同部位。在怀孕期间,母亲的肠道微生物群会发生显著变化,如某些革兰氏阴性菌(如变形菌门)的增加,以及有益菌(如拟杆菌门)的减少。这种变化与免疫系统的调整密切相关,尤其是在怀孕初期,免疫系统会经历炎症极化,而在中后期则逐渐转向抗炎状态,以支持胎儿的发育和保护。此外,怀孕期间的激素变化,如雌激素的升高,会影响阴道微生物群的组成,从而影响分娩过程中新生儿的微生物暴露。

在分娩过程中,阴道分娩和剖腹产对新生儿微生物群的建立具有显著影响。阴道分娩允许新生儿在通过产道时接触母亲的阴道和肠道微生物,从而获得最初的微生物群落。相比之下,剖腹产会使得新生儿接触的微生物更多来自外界环境,导致其肠道微生物群的建立出现偏差。这种差异可能影响新生儿的免疫系统发育、肠道屏障功能以及后续的神经发育。因此,针对剖腹产新生儿的微生物干预措施,如“阴道播种”(vaginal seeding),被提出作为恢复其微生物群的一种方法,尽管其效果仍需进一步验证。

母乳喂养是影响新生儿微生物群和神经发育的重要因素。母乳不仅提供营养,还含有丰富的益生菌、益生元和后生元,其中最显著的是人类乳汁寡糖(HMOs)。HMOs在母乳中起到关键作用,能够促进有益菌(如双歧杆菌)的生长,从而改善新生儿的肠道微生物组成。此外,HMOs还具有神经免疫调节功能,可能通过影响神经突触的形成和脑部发育,对新生儿的神经发育产生积极作用。然而,母乳喂养的普及率在全球范围内仍不理想,许多国家的母婴健康数据表明,仅有不到一半的婴儿在出生后的前六个月接受纯母乳喂养。因此,提升母乳喂养率和持续时间,对新生儿健康和发育具有重要意义。

孕期母亲的饮食习惯对胎儿和新生儿的健康具有深远影响。研究表明,高脂肪、高糖分和加工食品为主的西方饮食模式可能增加新生儿出现神经发育障碍的风险,如自闭症谱系障碍(ASD)和注意力缺陷多动障碍(ADHD)。相比之下,地中海饮食因其丰富的植物性食物、全谷物、健康脂肪和低糖分的特性,被认为有助于维持母亲和新生儿的肠道微生物多样性,减少炎症反应,并促进健康的神经发育。此外,母亲的肠道微生物群与胎儿的发育过程紧密相关,特别是在神经突触形成和大脑结构发育方面,母体的微生物群可能通过影响胎儿的免疫系统和代谢环境,间接影响其神经发育。

母亲的微生物群和饮食模式对胎儿和新生儿的健康影响是多方面的,不仅涉及免疫系统的发育,还可能影响代谢功能和神经系统的发展。例如,某些益生菌(如双歧杆菌和乳酸杆菌)能够通过调节肠道屏障功能、减少促炎性物质的产生以及促进神经保护性代谢物的生成,来改善胎儿和新生儿的健康状况。益生元和后生元的补充也显示出一定的益处,如增强肠道屏障、改善血糖调节和降低炎症水平。然而,尽管这些干预措施在动物实验中表现出积极效果,但在人类中的应用仍需更多的临床研究来验证其安全性和有效性。

此外,母亲的健康状况和生活方式对胎儿的微生物群和神经发育同样重要。例如,肥胖、糖尿病、牙周病等慢性炎症性疾病可能通过改变母亲的免疫反应,影响胎儿的神经发育轨迹。因此,孕期的健康管理,包括合理的饮食、适当的运动和避免有害物质的暴露,对于促进胎儿和新生儿的健康至关重要。与此同时,一些不合理的饮食习惯,如完全排除某些食物或依赖加工食品,可能对母亲和胎儿的健康造成负面影响,导致营养缺乏和微生物群的失衡。

综上所述,母亲的微生物群、饮食模式和生活方式在胎儿和新生儿的健康发展中起着关键作用。通过科学的干预措施,如益生菌、益生元和后生元的合理应用,以及对母乳喂养和饮食结构的优化,可以有效促进新生儿的微生物群建立和神经发育。未来,随着对微生物群与健康关系研究的深入,个性化和精准化的干预策略有望在孕期和哺乳期中发挥更大的作用,为改善新生儿健康和预防神经发育障碍提供新的思路和方法。
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