对转基因食品的抵触情绪10年内将被消除

　　

原美国农业部一位资深官员，现任生物工艺工业协会副主席的万尔-基丁斯博士指出，现在拒绝食用基因改良食品的人十年之内就会改变态度。他提醒澳大利亚农民不要当“墙头草”，以为可以靠储存非基因改良食品获利。他预计基因改良食品在10年之内就会受到消费者的广泛欢迎。

基丁斯博士说虽然在短期内还不会出现一种立即就能改变人们观念的“魔术”产品，但在在3年内就会出现功能食品，即所谓的“营养食品”。首先出现在市场上的这种改良食品将是有抗癌作用的椰菜。除了消费者对基因改良食品的抵触外，基丁斯博士警告农民不要想在非基因改良食品中获得什么巨大的利益，因为根据他的经验，这种想要两边下注从中获利的“墙头草”式做法往往不能达到目的。

基丁斯博士说欧洲虽然现在仍是一个抵触基因改良食品的主要地区，但是生物工程学的优势将很快就将以摧枯拉朽之势消除这些抵触情绪。基丁斯博士还补充说，他的两个年龄分别为2岁和6岁的孩子每天都要抽血进行化验以确认他们食用基因改良食品后的效果，他们食用富贪营养成份的改良胡萝卜和草莓，能够帮助他们预防癌症等疾病的发作。

基丁斯博士预测说人们将能很快看到这全世界提供可以治疗血友病的小麦或玉米地，这一块土地的作物价值1000万美元。他同时警告说应该对鼓励这种能给人类带来福音的产品提供各种保护和推广措施。