我国生物检测领域标准物质研制取得进展 -食品安全|生物检测-生物通

我国生物检测领域标准物质研制取得进展

【字体：大中小】　　www.ebiotrade.com　　时间：2006年08月07日　　　　来源：中广网
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摘要：

日前，辽宁出入境检验检疫局组织研制的转基因大豆粉、食品微生物菌落总数和饮料中苯甲酸钠五种标准物质已通过了鉴定，得到了国家质检总局的正式批准。这在我国检验检疫系统还是首次。其中生物领域的标准物质已达到国际领先水平，填补了我国在该检测领域的空白，标志着我国生物检测领域标准物质的研制取得了重大进展。

食品安全要以可靠的实验数据作验证，这个验证需要准确、可追溯的标准物质作保障。目前，无论在国内还是在国际上食品安全领域的标准物质极其匮乏，许多方面还是空白。辽宁出入境检验检疫局在食品检测方面，已有大批长期从事标准物质研制并受过专门培训的技术专家，同时，还有良好的测试环境和配套的实验室设施。这个局在标准物质研制和推广应用方面具有很大的潜力。

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