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牛蛙中发现抗衰老物质

【字体：大中小】　　www.ebiotrade.com　　时间：2008年2月27日　　　　来源：生物通
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摘要：

尽管青蛙只能在童话故事中变身成为王子，但家常食用的菜蛙（牛蛙）可能含有一种珍贵的有助人类抗衰老的物质。来自韩国Pukyong大学的研究人员报告说，他们从牛蛙皮肤中分离岛了一种具有抗氧化特性的肽。

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