动物保护者百万美元奖励研发“试管肉”
【字体:
大
中
小
】
时间:2008年04月25日
来源:中新网
编辑推荐:
牛排,羊排......试管肉排?据报道,善待动物组织(PETA)拿出一百万美元,欲奖励能在2012年前培育出色味俱佳的试管肉的研究人员。
牛排,羊排......试管肉排?据报道,善待动物组织(PETA)拿出一百万美元,欲奖励能在2012年前培育出色味俱佳的试管肉的研究人员。
“试管肉的生产将会用到动物的干细胞,这些干细胞在一种介质中培养、生长和繁殖。然后就可以得到类似鲜肉的试管肉,可吃可加工。”善待动物组织(PETA)的成员在一份声明中表示。
百万美元的大奖将会颁给这样的一个挑战者:2012年前将试管鸡肉成功运用到商业生产中,并以具有竞争性的价格在美国至少10个州出售。
全球的多个研究团队已在实验室中展开对试管肉的研究了,但是试管肉上饭桌还需几年。
到时,善待动物组织(PETA)的10名评委将会细细品尝所有的参赛作品,以确保它们符合鸡肉的质地和味道,满分是100分,至少要得到80分,才能赢取这个大奖。
生物通微信公众号
生物通新浪微博
今日动态 |
人才市场 |
新技术专栏 |
中国科学人 |
云展台 |
BioHot |
云讲堂直播 |
会展中心 |
特价专栏 |
技术快讯 |
免费试用
版权所有 生物通
Copyright© eBiotrade.com, All Rights Reserved
联系信箱:
粤ICP备09063491号