午餐过饱 降低工作效率

【字体: 时间:2011年07月07日 来源:成都晚报

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  澳大利亚科学家研究后发现,上班时,如果只在办公室吃简单的午餐,其下午的工作效率要比在餐厅大吃一顿的人高出许多。

  

澳大利亚科学家研究后发现,上班时,如果只在办公室吃简单的午餐,其下午的工作效率要比在餐厅大吃一顿的人高出许多。

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研究人员认为,人在午餐时如果放开肚皮大吃,将会在下午工作时出现“饭气攻心”的情况,身体中的血液和氧气将被从脑部调至身体其他部位来协调消化糖分、脂肪和食物带来的养分。这一过程可持续两个小时。

由于体内的能量有很大部分被用来消化食物,因此,午餐后的1至2小时左右,是最不适宜作出决定问题的时间,因为脑部未能进入正常状态。

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