代谢研究大牛PNAS发现脂肪细胞新作用

2008年Science杂志评选出的年度十大科学突破中，其中的一项就是与肥胖有关的发现——研究人员发现肥胖开关，一种控制棕色脂肪的蛋白，领导这项研究的就是代谢研究领域的一位权威科学家：Bruce Spiegelman，近期Spiegelman研究组又取得了脂肪细胞研究的又一重要成果……

　　

生物通报道：2008年Science杂志评选出的年度十大科学突破中，其中的一项就是与肥胖有关的发现——研究人员发现肥胖开关，一种控制棕色脂肪（人体中的好脂肪，被誉为有助减肥的脂肪）的蛋白。Science杂志的编辑们一致认为这一研究突破可能给减肥事业带来新希望，从根本上解决肥胖症。

领导这项研究的就是代谢研究领域的一位权威科学家：Bruce Spiegelman，据称，这位学者的名号对做代谢的来说都是如雷贯耳，一直引领代谢研究领域的潮流。代谢里很多重要基因都和他有密切的关系，PPARr, PGC1 family, PRDM16等等，并且从他实验室走出来的学生也都在代谢领域发挥着重要的作用。

近期Spiegelman研究组又取得了脂肪细胞研究的又一重要成果：脂肪细胞能通过与β-肾上腺素受体（β-AR）无关的途径进行热量控制调节，也就是说温度可能可以直接在某些脂肪细胞中刺激产热。这一研究成果公布在《美国国家科学院院刊》（PNAS）杂志上。

早在2008年的一篇论文中，Spiegelman实验室就提出了白色脂肪和棕色脂肪之外的第三类脂肪的存在，白色脂肪细胞构成了绝大多数的脂肪组织，并贮存着过剩的能量。棕色脂肪细胞则相反，它并不贮存能量，而是具有高代谢率并可将能量“燃烧”殆尽。

去年这一研究组又首次分离出了这三种脂肪细胞：白色脂肪，棕色脂肪和褐色脂肪，并确定了褐色脂肪独特的遗传图谱。在这一基础上，研究人员发现褐色脂肪能对神经系统感知到的寒冷温度作出应答，令化学能转化成热能，而另外的一小组白色脂肪细胞能够直接感知温度的变化，从而激活参与产热的基因。

β-肾上腺素受体（β-Adrenergic Receptor,β-AR）在体内多种脏器组织中均有分布，参与了多种病理生理过程，如心血管调节、抗肥胖作用、抗糖尿病作用及胃肠道、泌尿道的解痉和抗炎作用。神经系统能通过激活脂肪细胞中的β-AR，在褐色脂肪中刺激产热或生热作用。

但在这项研究中，研究人员发现就算是缺乏β-AR，小鼠在寒冷条件下依然可以促进皮下白色皮下脂肪层的产热基因的表达增加，这表明皮下脂肪细胞可能通过一个与β-AR无关的路径调控产热。

之后研究人员为了检测皮下脂肪细胞是否能直接感受环境温度，让培养的脂肪细胞暴露于27-39℃环境下，结果发现33℃以下就能诱导白色和棕色脂肪细胞中的产热基因的表达，但不会诱导褐色脂肪细胞中相关基因的表达。

（生物通：万纹）

原文标题：

Fat cells directly sense temperature to activate thermogenesis