常用除草剂草甘膦被列入加州致癌物质名单，引发争议

　　生物通报道：2015年3月，国际癌症研究机构通过实验发现草甘膦“可能人类致癌”，要求将之正式列为致癌物质，并提醒消费者接触草甘膦可能带来的危害。随后，美国加州环保局环境健康危害评估办公室告知孟山都公司，拟将草甘膦列为致癌物质。2016年1月，孟山都公司对评估办公室提出起诉。近期加州弗雷斯诺县的高等法院正式做出裁决，将草甘膦列入致癌物质清单，加州也成为美国首个将草甘膦列入致癌物质清单的州。

草甘膦是什么？

草甘膦是一种常用的有机磷类除草剂，又名草甘宁、镇草宁、农达、膦甘酸。1971年由美国D.D.贝尔德等发现的，由孟山都公司开发生产，到80年代已成为世界除草剂重要品种。

草甘膦的作用机理是通过限制植物中一种特异性酶（EPSP Synthase）的活动，抑制杂草生长。由于这种酶在植物中分布广泛，且对于植物芳香族氨基酸的合成是必须的，因此通过使用草甘膦，农民可以控制大部分田间中的杂草。一般认为由于人与动物体内不存在这种酶也没有相应的氨基酸合成途径，所以草甘膦只会作用于植物。

然而陆续出现的一些问题令大家对这一结论产生了疑问，2015年，加州农场主杰克考尔去医院检查，发现脖子上的一个淋巴节肿胀。医生告诉他，这是因淋巴瘤大细胞肿胀引起的，是一种罕见的非霍奇金淋巴瘤。3个月后，杰克因治疗导致并发症，于2015年12月去世。

杰克在他的20英亩水果以及蔬菜农场使用草甘膦近30年，他的的太太和几十位农民共同起诉孟山都公司，他们的诉讼理由是：杰克考尔因长期接触草甘膦，未获得相关的癌症风险提示，从而导致罹患癌症非正常死亡，这是孟山都公司故意淡化转基因伴侣草甘膦的风险造成的。

如何从利用最新技术检测草甘膦，点击这里获技术支持>>

草甘膦是否致癌引发争议

2015年，国际癌症研究机构（IARC）发布报告称，草甘膦“很可能”对人类致癌。这一评价由来自11个国家的17名专家审定，将发布在IARC第112卷论文集。IARC在其报告中称，“有限的证据表明，除草剂草甘膦可能导致非霍奇金淋巴瘤。同时，有充足的证据可以证明草甘膦对实验动物致癌。”

IARC是世界卫生组织（WHO）下属的一个专门癌症研究机构，主要使命为进行和促进对癌症病因的研究，并在世界范围内进行癌症的流行病学调查和研究工作。该机构还负责编纂关于各种因素提高患癌几率的专题论文集，这些因素包括化学品、混合物、辐射、物理和生物制剂以及生活状态因素等。长期以来，各国的卫生组织都依靠该论文集作为控制致癌因素的科学基础。

但是这一结论与农药残留联合会议（JMPR）得出的结论相反。JMPR是一个专家活动团体，由世界粮农组织（FAO）和WHO联合管理，他们发现草甘膦“不太可能致癌”。

美国环境保护署（EPA）曾数次对草甘膦进行致癌评估。1985年，EPA将草甘膦划为C级，“可能致癌”。1991年，重新评估后，EPA将草甘膦调为E级，即“不对人类致癌”。2014年，德国联邦风险评估所（BfR）为欧盟完成的长达4年的草甘膦评估也发现，“草甘膦不太可能造成人类致癌的风险”。他们审查了所有IARC考虑的数据，并加上更多其他的数据。

北京理工大学教授胡瑞法曾解释指出，农民施用除草剂不可避免，在这种情况下，作为农药的一种，草甘膦毒性远小于其他除草剂的农药。还有中国科学院亚热带农业生态研究所研究员肖国樱表示，“草甘膦的毒性比一般食品添加剂小。大鼠每公斤体重吃3克食盐就致死一半，而草甘膦要吃5.6克才致死一半，草甘膦的安全性高多了。另外，草甘膦对环境安全，草甘膦在湘、桂、闽土壤中的平均半衰期不到2天，是至今查到的最短半衰期除草剂。”

草甘膦分析方法

目前，在现有的文献报道中，草甘膦的分析鉴定方法主要分为气相色谱法、液相色谱法及离子色谱法。

气相色谱法及高效液相色谱法均需要对草甘膦进行衍生处理，得到适合仪器分析的衍生物后方能进样分析。而且由于草甘膦本身为离子，且易溶于水，基本不溶于有机溶剂，因此进行气相色谱和反相液相色谱分析都必须进行柱前衍生，而若采用离子色谱法分析则可直接进样分离。

离子色谱法以离子交换为分离机理，可直接实现草甘膦的分离。张培志等人采用离子色谱分析手段，建立了直接电导离子色谱测定土壤中草甘膦含量的分析方法，方法操作简单，无需复杂的衍生操作。

更多详细的操作手册，可以点击填写联系方式后，即可马上下载赛默飞世尔 最新技术资料，技术资料名单如下：

水中的草甘膦草铵膦

湖水中草甘膦的含量测定

离子色谱串联质谱检测血液中痕量草甘膦的含量

抑制型电导检测离子色谱法测定水中的草甘膦

水中草甘膦和AMPA的检测

离子色谱法同时测定草甘膦母液中含磷副产物及无机阴离子

草甘膦低浓度LC-M

茶叶中草甘膦及草铵膦

草甘膦欧盟方法 Hypercarb

毛细管离子色谱法同时测定饮用水中痕量碘离子、硫氰酸根和草甘膦

 

(生物通：万纹)