肚子饿了为什么会咕咕叫?

【字体: 时间:2018年10月22日 来源:东方网

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  尽管我们一日三餐吃得饱饱的,但还是有肚子饿的时候。肚子刚刚饿时,通常只不过是上腹部有种说不出的不舒服和空虚的感觉,等到肚子饿得相当厉害时,就会发出咕咕的叫声,这是为什么呢?

  

尽管我们一日三餐吃得饱饱的,但还是有肚子饿的时候。肚子刚刚饿时,通常只不过是上腹部有种说不出的不舒服和空虚的感觉,等到肚子饿得相当厉害时,就会发出咕咕的叫声,这是为什么呢?

当食物在胃中消化将近完毕时,胃液仍旧继续分泌,由于胃里空了,胃的收缩就逐渐加强。空胃猛烈收缩的冲动通过神经传至大脑,就引起饥饿的感觉,我们称这种猛烈的胃收缩运动为饥饿收缩。

当胃做饥饿收缩时,胃内的液体和吞咽下去的气体在胃内不得安宁,一会儿被挤到东,一会儿又被挤到西,结果就会发出“咕咕”的声音。

还有一个现象很奇怪:我们有时候在肚子很饿的时候,忙于工作或者其他事情,就把吃饭的事情耽搁下来,忍了又忍,事后想起吃饭的时候,发觉并没有那么饿了,为什么会这样呢?

科学表明,每个人对味道、温度、饥饿的感觉,其实都是习惯,也就是说,当你习惯了、适应了,结果就不会那么强烈。很饿的时候,忍一忍,反应就会降低。有些人用饥饿法进行减肥,这千万不可取,饥饿会致使器官活动强度降低,如心跳减慢、呼吸浅慢、肌肉活动能力下降、性机能减退,总的物质代谢水平降低,机体基本上维持在生命必需的低水平功能活动上。体重下降率虽然随饥饿时间加长而减少,但并没有热能消耗下降得多,说明代谢水平下降并不完全因体重下降所致。

进一步研究还证明,轻度食物不足也可敏感地影响代谢水平,但不一定出现病理反应,由此可以进一步理解营养对机体发育、健康素质的影响。

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