长期低氧或高氧对大菱鲆幼鱼的影响：器官变化与适应代价

为探究低氧和高氧对大菱鲆（Scophthalmus maximus）器官形态和功能的影响，研究人员将 135 尾大菱鲆幼鱼置于不同溶解氧（DO）水平环境中开展 42 天实验。结果发现，幼鱼虽能适应，但器官形态和功能发生改变。该研究为大菱鲆养殖提供参考。

　　在大菱鲆（Scophthalmus maximus）的研究中，低氧和高氧对其器官形态和功能的影响尚不明确。为解决这一问题，研究人员选取 135 尾平均干重为 6±0.05 克的大菱鲆幼鱼，在循环水养殖系统（RAS）中开展为期 42 天的实验。实验设置了 3 种不同的溶解氧（DO）水平：低氧组（LF，4.0±0.5mg/L）、常氧组（NF，8.0±0.5mg/L）和高氧组（HF，24.0±0.5mg/L） ，通过氮氧（N₂-O₂）、空气曝气（Air-O₂）和纳米气泡氧（NB-O₂）来调节溶解氧水平。

研究对大菱鲆的皮肤、骨骼、鳃和肠道等器官的形态，以及肠道消化酶活性、肝脏抗氧化能力和肌肉代谢等器官功能进行评估。结果显示，低氧组生长性能最差，高氧组最好。高氧组鳃丝出现肿胀，表明呼吸器官存在异常。低氧组消化酶活性最低，高氧组最高。低氧组和高氧组均出现氧化应激，表现为过氧化物酶（POD）、总抗氧化能力（T-AOC）、总超氧化物歧化酶（T-SOD）和过氧化氢酶（CAT）等抗氧化酶活性增加。在肌肉代谢方面，高氧组糖原（Gn）和总游离氨基酸（T-AA）含量较高，但三磷酸腺苷酶（ATP）活性较低；低氧组 ATP 活性升高，粗蛋白和脂肪含量降低。

这些结果表明，大菱鲆能够适应轻度低氧和高氧环境，然而，这种适应是以改变器官形态和功能为代价的。