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为解决酸性糖蜜酒糟废水（MV）处理难题，研究人员开展了星芒藻（Vischeria stellata）GXU-A13 和丝藻（Tribonema sp.）GXU-A10 共培养研究。结果显示，共培养能高效净化 MV，其生物质作饲料可促进尼罗罗非鱼生长等。该研究推动了微藻循环经济发展。
在环境与水产养殖领域，酸性废水一直是个令人头疼的大麻烦。就拿我国广西地区来说，作为甘蔗种植和生产大区，大量糖蜜酒糟废水（MV）不断产生。这种废水颜色深棕，化学需氧量（COD）和硫酸盐含量超高，pH 值通常在 3 - 4 之间，属于典型的高浓度有机酸废水，处理难度极大。传统处理方法不仅耗能高、成本贵，而且资源回收利用潜力有限。与此同时，微藻在废水处理方面展现出一定潜力，但现有研究发现，多数微藻在处理酸性废水时状况百出，像适应能力差、资源利用效率低、有机物降解困难等问题层出不穷。在水产饲料方面，寻找优质且可持续的添加剂也迫在眉睫。为了解决这些棘手问题，广西大学的研究人员开启了一项极具意义的研究。
研究人员将目光聚焦在星芒藻（Vischeria stellata）和丝藻（Tribonema sp.）上，开展了它们在酸性糖蜜酒糟废水中的共培养研究，并评估其培养出的生物质作为水产饲料添加剂的潜力。研究成果发表在《Algal Research》上，为相关领域带来了新的曙光。
在研究过程中，研究人员采用了多种关键技术方法。首先是微藻的培养技术，将星芒藻（Vischeria stellata） GXU - A13 和丝藻（Tribonema sp.） GXU - A10 分别在酸性 MV 废水中进行单独培养和共培养。同时运用成分分析技术，对微藻的生物质成分、废水中的各项指标进行精确检测，以此来评估微藻的生长情况和对废水的净化效果。另外，通过动物实验技术，用培养的微藻生物质喂养尼罗罗非鱼（Oreochromis niloticus），观察其对鱼生长和免疫功能的影响。
研究结果
- GXU - A13 的生长及其对 MV 的净化效果：研究发现，GXU - A13 对酸性环境展现出强大的耐受能力。在 MV 废水（pH 5）中培养 12 天后，其最大生物质浓度可达 2.71 g/L，COD 去除率达到 49.4%。
- 共培养系统的优势：将易于收获的 GXU - A10 和耐酸的 GXU - A13 进行混合培养，在废水处理方面效果显著提升。COD 去除率高达 64.3%，NH4-N 去除率也达到了 54.9%，同时还实现了高效的生物质回收。
- 微藻生物质作为饲料对尼罗罗非鱼的影响：用含有不同比例微藻生物质的饲料喂养尼罗罗非鱼后发现，饲料中含有 2.5% 或 5% GXU - A13（V2 和 V5 组）时，尼罗罗非鱼的特定生长率（SGR）显著提高。而且，GXU - A13 能显著增强鱼体内谷胱甘肽过氧化物酶（GSH - PX）的活性，降低丙二醛（MDA）水平，这使得鱼肠道微生物多样性明显增加。含有 2.5% GXU - A13（V2 组）和 2.5% GXU - A10（H2 组）的饲料，抗氧化能力和免疫反应更强。含有 2.5% GXU - A13 和 2.5% GXU - A10 的混合藻类饲料（VH 组），对尼罗罗非鱼的肠道和肝脏健康改善效果显著，还增强了鱼对高氨氮废水（NH4+浓度为 114 ± 3.2 mg/L）的耐受性。
研究结论与讨论
这项研究成功建立了星芒藻（Vischeria stellata） GXU - A13 和丝藻（Tribonema sp.） GXU - A10 的共培养系统，该系统不仅能高效净化酸性糖蜜酒糟废水，还首次系统评估了星芒藻作为水产饲料添加剂的应用潜力。研究结果表明，喂食 GXU - A10 和 GXU - A13 能够促进尼罗罗非鱼的生长，改善其生化参数、抗氧化能力和肝肠结构，优化肠道菌群，降低相关氧化指标。这一成果意义非凡，它巧妙地整合了两种微藻的独特特性，实现了 MV 废水的净化与循环利用，有力地推动了基于微藻的循环经济发展，为水产饲料行业提供了更优质、更可持续的选择，在环境保护和水产养殖领域都具有广阔的应用前景，为解决相关难题提供了创新思路和有效方案。
