甜高粱酒糟灌溉青贮的生产及化学特性研究

【字体: 时间:2025年05月21日 来源:Recent Advances in Food, Nutrition & Agriculture CS5.5

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  为探究酒糟作为生物肥料在甜高粱青贮中的应用潜力,研究人员开展了不同基因型(BRS-511、CR-1339、CR-1342)甜高粱的施肥(含酒糟)与接种处理研究。发现基因型是主要变异来源,BRS-511 消化率更优,接种剂可显著降低木质素,证实酒糟施肥生产甜高粱青贮的可行性。

  
背景:酿酒废液(酒糟)因富含大量必需化学元素成为有前景的生物肥料,而甜高粱广泛用于反刍动物饲料,被视为生产其他谷物或牧草的替代作物。本研究旨在评估以酒糟施肥的甜高粱青贮特性。
方法:研究采用 BRS-511、CR-1339 和 CR-1342 基因型,在播种后 170 天进行青贮,实验设计为三因素(基因型 × 施肥 × 接种)随机区组,共 54 个小区。在 95 天时打开青贮窖收集样品并进行溴酸盐分析(bromatological analysis)。
结果:结果表明,主要变异来源为基因型,不同基因型在生产力上表现出不同潜力,BRS-511、CR-1339 和 CR-1342 取得较好结果。溴酸盐分析结果显示,CR-1339 和 CR-1342 杂交种品质良好,但 BRS-511 的消化率更佳。施肥因素之间未观察到显著差异。接种添加剂对降低木质素的作用显著。主成分分析(PCA)显示品种(BRS-511、CR-1339 和 CR-1342)和施肥之间存在差异,但主成分分析表明,基因型在常规施肥和甘蔗酒糟施肥下结果相似。
结论:本研究反映了以甘蔗酒糟作为肥料进行甜高粱青贮生产的可能性。
关键词:农工业废弃物 | 肥料 | 酒糟管理 | 废弃物再利用 | 青贮 | 甜高粱

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