母猪泌乳期赖氨酸净能比动态精准饲喂对仔猪生长及母猪体况的影响研究

【字体: 时间:2025年05月27日 来源:Translational Animal Science

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  为探究泌乳期标准化回肠可消化赖氨酸(SID Lys)与净能(NE)比值对母猪及仔猪的影响,研究人员以初产和经产母猪为对象,采用静态(CON)与动态精准(PRE)饲喂程序开展研究。发现 PRE 程序可改善仔猪生长性能,且不增加母猪体重损失,为母猪精准营养提供参考。

  
在规模化养猪生产中,母猪泌乳期的营养供给始终是影响仔猪存活率与生长潜力的核心难题。一方面,初产母猪因肠道容积小、自身生长需求高,常面临营养摄入不足导致的体组织过度分解;另一方面,经产母猪虽采食量较高,但固定配比的饲料难以匹配其随泌乳阶段动态变化的氨基酸与能量需求。传统静态饲喂模式下,不同胎次母猪被迫摄入相同标准化回肠可消化赖氨酸(SID Lys)与净能(NE)比值的日粮,这既可能造成初产母猪因蛋白供给不足而损耗肌肉储备,也可能导致经产母猪泌乳高峰期赖氨酸相对缺乏,限制乳产量和仔猪发育。如何精准满足不同胎次母猪在泌乳各阶段的营养需求,平衡母猪体况维持与仔猪生长效率,成为动物营养领域亟待突破的关键问题。

加拿大圭尔夫大学的研究团队针对这一挑战,开展了一项为期 21 天的泌乳期饲喂试验。研究以 103 头初产(52 头)和经产(51 头)PIC Camborough 母猪为对象,采用 2×2 因子设计,探究静态饲喂程序(CON,全程提供 3.9 g SID Lys/Mcal NE)与动态精准饲喂程序(PRE,初产母猪以母体氮保留为目标,SID Lys/NE 从 5.48 g/Mcal 渐降至 4.95 g/Mcal;经产母猪以乳氮输出为目标,从 3.12 g/Mcal 渐升至 4.68 g/Mcal)对仔猪生长性能和母猪体动员的影响。该研究成果发表在《Translational Animal Science》,为母猪精细化饲养提供了重要科学依据。

研究主要采用以下技术方法:通过电子饲喂系统(Gestal Quattro Pro)动态调控两种基础日粮(SID Lys/NE 分别为 2.85 g/Mcal 和 5.50 g/Mcal)的混合比例,实现目标营养配比;每周监测母猪体重(BW)、背膘厚度(BF)及采食量(ADFI),记录仔猪出生重、断奶重及平均日增重(ADG);采集血液样本检测 β- 羟基丁酸(BHBA)、非酯化脂肪酸(NEFA)、尿素及血浆氨基酸浓度,分析体代谢状态。

生长性能与体况变化


初产母猪的平均日采食量(ADFI)显著低于经产母猪(P<0.05),但两种饲喂程序间 ADFI 无显著差异。经产母猪在泌乳期体重损失(3.1-3.7 kg)显著少于初产母猪(11.1-13.3 kg)(P<0.05),且背膘厚度损失更小(P<0.05)。值得注意的是,无论胎次,PRE 组母猪背膘损失呈减少趋势(P=0.094),提示动态营养配比可能优化体脂利用效率。

仔猪生长表现


在泌乳第 3 周及全期,PRE 组仔猪 ADG(256 vs 246 g/d)和断奶体重(6.45 vs 6.19 kg)显著高于 CON 组(P<0.05),经产母猪的仔猪表现始终优于初产母猪(P<0.05)。尽管初产母猪的 PRE 日粮设计侧重母体氮保留,但其仔猪在泌乳后期的生长加速表明,动态增加赖氨酸供给可能间接提升乳质或乳量,突破了 “初产母猪营养优先用于自身生长” 的传统认知。

血液代谢与氨基酸特征


泌乳第 2 天,PRE 组母猪血清 NEFA 浓度显著低于 CON 组(P<0.05),表明其早期脂肪动员减少,可能与产后首日更高的采食量(2.5 kg vs 1.9 kg)相关。泌乳第 10 天及断奶时,PRE 组血清尿素浓度升高(P<0.05),反映其蛋白摄入量增加,但血浆非必需氨基酸(NEAA)浓度降低,提示更少依赖体蛋白分解供能,尤其在泌乳高峰期,动态供给的 SID Lys/NE 可能维持了母猪蛋白平衡。

研究结论表明,针对初产与经产母猪设计的动态精准饲喂程序,通过匹配泌乳各阶段的 SID Lys/NE 需求,可显著提升仔猪断奶体重和生长速率,且不加剧母猪体重与背膘损失。这一策略通过优化氨基酸与能量的供给模式,既保障了初产母猪的体况维持,又促进了经产母猪的泌乳性能,为规模化猪场应用电子饲喂系统实施分胎次精准营养提供了理论依据。尽管动态饲喂需依赖饲料混合设备且成本略增(初产、经产母猪饲料成本分别增加 6% 和 2%),但其带来的仔猪生长优势有望通过缩短育肥周期、提高断奶窝重等途径抵消成本投入。该研究进一步揭示,泌乳期营养管理需突破 “一刀切” 模式,结合胎次差异动态调整营养素比例,这对提升母猪繁殖效率与养猪生产经济效益具有重要指导意义。

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