肉桂与百里香精油对Phaeoacremonium iranianum生长及产孢的挥发性抑制效应研究

为解决葡萄藤等木本植物病原真菌(Phaeoacremonium iranianum)引发的Esca病和Petri病，研究人员通过体外实验评估了8种商业精油(EOs)的抗真菌潜力。结果显示，肉桂(Cinnamomum verum)和百里香(Thymus vulgaris)的thymol型EOs在0.006%最低浓度下即可完全抑制菌丝生长，而甜橙(Citrus sinensis)等EOs需更高浓度。该研究为开发天然杀菌剂替代品提供了科学依据。

　　

隶属于子囊菌门(Ascomycota)的植物病原真菌Phaeoacremonium iranianum，是葡萄藤萎蔫坏死等Esca病和Petri病的元凶，其通过潮湿环境下的伤口侵染宿主。研究团队选取肉桂(Cinnamomum verum)、柏木(Cupressus sempervirens)、薰衣草(Lavandula angustifolia)等8种商业精油，在0.006%-0.24%浓度梯度下进行体外抗真菌测试。

令人振奋的是，肉桂油和百里香油(含thymol化学型)展现出"降维打击"般的抑菌效果——仅需0.006%微量浓度就能让真菌菌丝"全军覆没"。相比之下，甜橙油等需"重兵压境"(更高浓度)才能达到相近效果。这项研究不仅揭示了植物精油"化学武器库"的抗真菌潜力，更暗示其活性成分可能通过破坏真菌细胞膜或干扰代谢通路等机制发挥作用，为绿色农药开发提供了新思路。不过研究者也指出，精油挥发性带来的实际应用挑战仍需攻克，就像"香水虽好，留香难久"般需要后续剂型优化研究。