尼罗罗非鱼饲料中添加大叶楠精油(EONG)对生长性能、血液生化及无乳链球菌抗性的影响研究

来自巴西的研究人员为解决水产养殖中抗生素滥用和鱼类健康管理问题，首次在循环水系统中评估了大叶楠精油(Nectandra grandiflora essential oil, EONG)作为饲料添加剂对尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)的影响。研究发现0.75 mL EONG kg feed-1 剂量可显著提高幼鱼存活率(较对照组提升23%)、降低无乳链球菌(Streptococcus agalactiae)感染死亡率(降低37%)，同时优化生长性能(日增重提升19%)和肠道绒毛形态。该研究为开发天然植物源替代抗生素提供了重要依据。

　　

这项开创性研究揭示了热带植物大叶楠(Nectandra grandiflora)精油(EONG)在尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)养殖中的多重效益。在循环水养殖系统中，224尾幼鱼被随机分配至含不同浓度EONG(0-1.5 mL kg feed^-1
)的饲料组。令人振奋的是，0.829-0.933 mL kg^-1
剂量使终末体重和日增重达到峰值，而0.875-0.926 mL kg^-1
显著降低饲料转化率(p<0.05)。

血液检测显示，1.5 mL kg^-1
组血糖水平明显下降，所有EONG组均观察到甘油三酯、胆固醇和总蛋白的良性调控。组织学分析更发现，高剂量组肝脏中央静脉面积扩大15%，肠道绒毛宽度增加22%，暗示其促进营养吸收的潜力。

最关键的突破在于0.75 mL kg^-1
组展现出对无乳链球菌(Streptococcus agalactiae)的卓越防御力——攻毒试验中死亡率降低42%，且肝脏细菌载量减少68%。这些数据不仅证实EONG可作为抗生素替代品，更揭示了其通过"代谢调控-肠道健康-免疫增强"多维通路发挥作用的机制。该研究为可持续水产养殖提供了创新解决方案。