三种仓储害虫微生物传播能力随扩散时间的变化及其对粮食安全的启示

来自某研究团队的研究人员针对仓储害虫传播微生物的机制展开研究，重点评估了玉米象(Sitophilus zeamais)、大谷蠹(Prostephanus truncatus)和谷蠹(Rhyzopertha dominica)在不同扩散时间(0/24/72 h)后对21种植物病原微生物的传播能力。研究发现扩散时间对微生物生长量影响显著：玉米象传播量随扩散时间延长减少67%，而大谷蠹则增加2.7倍。该研究为粮食产后环节的微生物防控提供了重要依据。

　　

在仓储环境中，三种令人头疼的小家伙——大谷蠹(Prostephanus truncatus)、谷蠹(Rhyzopertha dominica)和玉米象(Sitophilus zeamais)正在上演一场微生物"快递"大戏。研究人员设计了一个精妙的实验：让这些甲虫在灭菌容器中待上0、24或72小时后，再放它们去"探索"灭菌的马铃薯葡萄糖琼脂培养基。通过ImageJ图像分析技术量化微生物生长情况，并采用ITS5/4基因测序鉴定真菌种类。

结果令人惊讶：这些不起眼的害虫竟携带了21种植物病原微生物，包括曲霉属(Aspergillus)等多个属的"危险分子"。更有趣的是，扩散时间对不同的"快递员"影响截然相反——玉米象工作72小时后送货量骤减三分之一，而大谷蠹却干劲十足，送货量暴涨2.7倍。所有"快递"在5天后的到货量都比3天时多出1.5-3.7倍。这项发现为粮食储存过程中的微生物防控敲响了警钟，特别是对玉米产业链的食品安全具有重要指导意义。