巴西东北部山羊Urochloa decumbens中毒暴发的流行病学与病理学特征研究

本研究首次报道了巴西东北部山羊因食用Urochloa decumbens引发的亚急性肝源性光敏症暴发，揭示了58%发病率和57%致死率的罕见病例。通过临床病理学分析，发现AST和GGT显著升高及特征性肝脏病变，为热带地区反刍动物中毒诊断提供重要依据，成果发表于《Toxicon》。

　　

在巴西广袤的牧场中，Urochloa decumbens（原名Brachiaria）作为主要饲草支撑着畜牧业发展，但其隐藏的毒性问题长期困扰着养殖业。这种牧草含有致肝损伤的次生代谢物，过去十年间已导致大量牛、羊发生肝源性光敏症（hepatogenous photosensitization），表现为皮肤光敏反应和肝功能衰竭。令人困惑的是，山羊群体此前极少报告类似病例，这种物种差异成为未解之谜。2021年巴西东北部伯南布哥州一场反常的雨季过后，24只山羊突发怪病——眼鼻流脓、耳尖结痂、黄疸迅速蔓延，最终57%的个体死亡。这一突发事件促使科研团队揭开山羊对Urochloa decumbens毒性的特殊反应机制。

来自巴西科研团队的研究人员通过流行病学调查、血清生化检测和组织病理学分析，首次系统记录了山羊U. decumbens中毒的完整临床病理特征。研究发现，雨季促使牧草中毒性物质浓度升高，新引进山羊因缺乏适应性更易中毒。关键指标天门冬氨酸氨基转移酶（AST）和γ-谷氨酰转移酶（GGT）较正常值飙升3-5倍，肝脏呈现独特的黄赭色不规则病变。显微镜下可见门静脉周围单核细胞浸润和胆管内双折射晶体，这些特征与牛、羊中毒存在显著差异。令人振奋的是，移除毒草20天后存活山羊完全康复，这为临床干预提供了关键时间窗。该成果不仅填补了山羊Urochloa中毒的研究空白，更揭示了环境因素（如异常降雨）与植物毒性的协同作用机制，对热带地区畜牧业风险管理具有重要指导意义。

研究采用多学科方法：1）对暴发农场的24只山羊进行临床监测，记录症状出现时间与气象数据关联；2）采集血清检测肝功指标（AST、GGT）；3）通过病理剖检和光学显微镜观察组织病变，偏振光检测胆管晶体；4）实施牧草更换干预并追踪康复过程。

【INTRODUCTION】
Urochloa属牧草在热带地区广泛种植，但其含有的甾体皂苷（steroidal saponins）可诱发反刍动物光敏症。既往研究集中于牛、羊，而山羊被认为具有代谢解毒能力。本次暴发首次证实山羊同样易感，且表现出独特的亚急性病程。

【MATERIALS AND METHODS】
研究遵循巴西动物实验伦理规范，对暴发群进行为期60天的纵向观察。采集5只病死山羊的肝组织进行H&E染色和特殊染色，使用偏振光显微镜鉴定晶体结构。

【RESULTS】
暴发30天后出现典型症状：畏光、皮肤红斑、面部水肿伴化脓性分泌物。生化显示AST（782±214 U/L）和GGT（384±97 U/L）异常升高。特征性病理改变包括胆管增生和门静脉周围炎，晶体沉积与肝损伤程度呈正相关。

【DISCUSSION】
与牛、羊相比，山羊中毒呈现延迟发作和更高致死率，可能与肝脏CYP450酶系代谢差异有关。雨季促使牧草产生更多毒性物质，这对牧场管理提出预警——气候异常期需加强监测。

【CONCLUSION】
本研究确立了U. decumbens作为山羊肝病的重要病因，其独特的亚急性病理模式为物种敏感性差异研究提供了新视角。发现的双折射晶体可能成为诊断标志物，而及时更换饲草的干预方案具有重要实践价值。

该成果不仅修正了"山羊对Urochloa毒性不敏感"的传统认知，更建立了环境-植物-动物互作的综合研究模型。对于气候变化背景下热带畜牧业可持续发展，这项研究提供了关键的毒理学依据和风险管理策略。