喀麦隆萨赫勒地区性别差异与粮食资源主义对农村家庭生计资本及膳食福祉的影响研究

来自喀麦隆的研究人员针对萨赫勒地区农村家庭面临的粮食安全(FS)与性别不平等问题，通过量化分析五类生计资本（金融/自然/物质/人力/社会）差异，发现男性户主家庭资源占有量显著高于女性（如自然资本1.70 vs 0.92公顷），但膳食指标(FDS/FCS/FSI)无显著差异，揭示女性通过粮食资源主义(food resourcism)策略有效保障营养摄入，为SDGs框架下性别平等政策提供实证依据。

　　

在喀麦隆萨赫勒地区，粮食安全(FS)与性别视角的交叉研究揭示了耐人寻味的现象。尽管男性主导的农村家庭在五大资本维度占据绝对优势——金融资本(25,269 F vs 75,370 F)、自然资本(1.70公顷 vs 0.92公顷)、物理资本(2.76热带牲畜单位TLU vs 1.17 TLU)、人力资本(4.17 vs 2.93劳动力)和社会资本(19 vs 13分)均存在统计学显著差异，但膳食健康指标却呈现戏剧性趋同。

通过食物多样性评分(FDS:4.27 vs 3.37)、食物消费评分(FCS:41.92 vs 32.37)和粮食安全指标(FSI:0.14 vs 0.10)的对比分析，研究发现女性户主家庭虽受系统性资源排斥，却通过精妙的粮食资源主义(food resourcism)策略，即优化有限资源的营养转化效率，实现了与男性户主家庭相当的膳食福祉水平。这一发现为可持续发展目标(SDGs)中的性别平等议题提供了微观实证，暗示传统资本评估体系可能低估了女性在粮食系统中的韧性适应能力。