利用Stenotrophomonas geniculata将餐厨垃圾生物转化为PHBV共聚物：操作参数研究与工艺优化

为解决塑料污染与餐厨垃圾处理难题，研究人员通过从垃圾填埋场分离的Stenotrophomonas geniculata菌株，以餐厨垃圾为底物成功合成聚(3-羟基丁酸-co-3-羟基戊酸酯)(PHBV)。经FTIR、1H-NMR等技术验证，该生物聚合物具备类天然橡胶的热塑性弹性体特性。通过优化温度(32.3°C)、pH(9)及营养源浓度，最终实现2.835 g/L的PHBV产量与0.746 g/g细胞干重收率，开创性地利用结构无关碳源完成"变废为宝"转化。

　　

面对塑料污染与食物浪费的双重环境挑战，这项突破性研究展示了如何通过垃圾填埋场分离的Stenotrophomonas geniculata菌株（特别是Flmat 1菌株），将餐厨垃圾神奇地转化为具有商业价值的聚(3-羟基丁酸-co-3-羟基戊酸酯)(PHBV)生物聚合物。研究人员像侦探破案般运用傅里叶红外光谱(FTIR)、核磁共振氢谱(¹H-NMR)等尖端分析技术，确认了这种生物塑料的分子结构，惊喜地发现其热塑性弹性体特性竟与天然橡胶不相上下。

通过精密调控发酵"秘方"——将温度控制在32.3°C的黄金温度、维持pH9的碱性环境，并精准调配13.25 g/L氮源与27.71 g/L葡萄糖的"营养套餐"，最终收获2.835 g/L的PHBV"果实"，每克细胞干重可产出0.746克珍贵生物塑料。这项研究不仅首次揭示了S. geniculata利用结构无关简单碳源合成PHBV的超能力，更开创了"从垃圾桶到生物塑料"的绿色制造新模式，为循环经济提供了令人振奋的解决方案。