各组织呼吁对动物中使用抗生素进行监控

　　

【生物通编译】

华盛顿消息：关心科学家联合会（The Union of Concerned Scientists, UCS）正在呼吁政府对在牲畜中使用抗生素进行大范围的监督。在上周公布的一份报告中，该联合会说牲畜中使用的抗生素的量远远超过了产业部的估计，广泛使用抗生素将促进抗性细菌的发展，从而将人类健康置于危险之中。

这份报告估计美国使用的所有抗生素当中有70%喂给了健康的动物。该联合会强烈呼吁食品和药物监督局（FDA）和美国农业部要求药物和牲畜产业界报告食用动物中使用的所有抗微生物药物使用的数量，剂量和治疗周期。 该报告的第一作者Margaret Mellon说：“哪些抗生素最广泛地被使用？一段时间后，使用形式进行改变么？为什么？这些都是非常基本的问题，而且在美国，你不能回答这些问题。政府没有编辑制造或使用的这些数据。”

在健康动物中广泛使用的抗生素可能正在影响人类的健康

UCS代表大约5万名科学家和美国公民，及时发表了这份报告以影响FDA在1月22日召开的一个有关在牲畜中抗微生物药物使用的会议。该报告说，没有彻底的可靠的数据，不可能与人类病原体中不断增加的抗微生物抗性进行斗争。

过去产业界一直坚持提供这样的数据。牲畜和家禽生产者几十年来，一直在动物中使用低水平的非治疗性抗生素，以促进动物的生长，并预防疾病的发生。他们辩论道，限制抗生素的使用将使得肉的价格上升，而且将危害食品的安全性。

UCS的报告使用了公众可以获得的数据，达到一个无可否认的估计值：美国的家禽，猪和牛每年要吃掉2460万磅（11200吨）用于非治疗性作用的抗微生物药物，自从1985年以来增加了50%。

产业界对这一数字表示异议。代表动物药物制造者的动物健康研究所（AHI）去年估计，动物中用于所有目的的抗生素为8100吨，其中只有4200吨是那些也用于人类的抗生素。

负责AHI的调查的John Keeling说：“现在的假设是人类健康多少正在被危害，只是还没有被证实。”

但是FDA兽医中心的负责人Stephen Sundlof说，具有抗微生物药物抗性的病原体从动物传播到人类的食品供应中已是既定事实，尽管发生的程度和导致疾病的严重性仍然没有定论。

Sundlof说该机构已经起草了将迫使个公司获得大多数UCS正在呼吁的信息的规章。

——生物通摘译自1月18日

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