专家进行“生态评估” 转基因鱼有望上餐桌
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时间:2002年11月25日
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[AD340X300]新华网湖北频道11月22日电 昨日,“2002湖北科技博览会”在武汉科技会展中心开幕,“转基因黄河鲤鱼”首次在公众面前亮相,引来众人参观。
展厅一大玻璃池内,转基因黄河鲤鱼游得非常“欢”,感觉与普通鲤鱼不同的是,其背部肌肉较发达,鱼身颜色稍浅。
中科院水生生物研究所专家介绍,这种转基因黄河鲤鱼,是带有草鱼生长激素基因的转基因鲤鱼,具有草鱼生长速度快的特点。据悉,这种鱼一年内就可长两三斤,速度比普通鲤鱼要快近1.5倍,味道鲜美,且具有蛋白质含量较高、脂肪含量相对较低的优点。
将转基因鱼商品化的技术已具备,其养殖模式已完成中试。目前,水生所的专家正在对这种转基因鱼进行“生态评估”,待通过国家的安全性论证后,两三年内有望上餐桌。
另悉,昨日共有400余家企业2000多个项目参展,有五个项目达成合约协议,总签约额达4000万元。
来源:新华网
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