Science:乳酸积聚有助提高运动表现

　　

生物通报道：雅典奥运会的竞技选手当然会知道由肌肉中乳酸累积造成的“燃烧”的酸痛感觉。当剧烈运动和氧供应相对不足导致肌肉代谢产物氧化不完全，肌肉细胞产生乳酸。数十年来，生理学家将肌肉疲劳归咎于乳酸的累积。但是他们中有多少人知道乳酸有助他们的竞技表现而不是起到妨害作用呢？这个令人震惊的结果在三年前就已经发现了。现在，研究人员进一步详细揭示乳酸生产所带来的不断增加的酸性帮助肌肉保持它们的电应激性和收缩能力。

促使肌肉收缩的电信号是由肌肉细胞内外的钠、钾和氯离子平衡系统调控的。在剧烈运动中，钾离子流出细胞并不断累积，从而降低肌肉的收缩程度。Aarhus大学的Ole Nielsen说，在过去的15年里有人开始怀疑对乳酸造成肌肉疲劳这种观点，因为研究不能证明乳酸对肌肉功能有任何影响。2001年，Nielsen和同事证明乳酸能够抵消钾离子的消极作用，但是他们不能解释这种功能的机制。

而在8月20日的Science上发表的一篇文章中，Nielsen和研究生Thomas Pedersen与La Trobe大学的研究人员一起调查了酸对从大鼠肌肉纤维的影响。将肌肉纤维脱去外层膜后，他们用化学试剂调节肌肉细胞的pH水平和化学平衡。

研究组发现当将pH水平降低到肌肉剧烈运动时的水平时，能够抵消钾离子减少时降低肌肉收缩的程度。Nielsen说，酸度的提高可以抑制氯离子在肌肉细胞中的进出，从而降低氯离子对自发性肌肉收缩的抑制作用。这一发现将可能促进人们对腹痛、慢性疲劳综合症和肌强直等肌肉痉挛不能放松的状况的了解。它也可能解释赛前的准备活动有助运动员表现的原因——热身有助于提高酸性。

加州大学的生理学家George Brooks指出，“目前离应用的距离还很远，因为我们还不知道这种机制在人类中是否也存在。”他补充说，目前还没有证据说明乳酸是有益的，但是这项研究揭示出我们需要了解的肌肉功能的一个方面。（Yang Shujuan）