植物转脂蛋白的抗病机制研究进展

　　Van  Loon  等发现在病原物胁迫或其他病理条件下植物会合成一些蛋白质，如葡聚糖酶、几丁质酶、过氧化物酶、及其他相关蛋白酶和蛋白酶抑制剂等。1994年人们将这些由病原物诱导产生的特异性蛋白质统称为病相相关蛋白(PRs)。PRs  不仅在感染部位积累抑制病原物的生长和蔓延，而且与植物系统性获得抗性(SAR)的产生相关。此外，植物为抵御病原菌的攻击和自我保护，在遭受侵染后，还能诱导产生一系列其他抗性物质，抗菌肽(AMPs)即为其中一类。抗菌肽存在于大多数植物中，已知的植物抗菌肽均含偶数个半胱氨酸残基(4，6或8个)，它们两两配对形成分子内二硫键，起到稳定结构的作用。根据氨基酸组成和序列的差异，植物抗菌肽可分为不同的家族，包括硫素(thionin)、防御素(defensin)、转脂蛋白(LTP)、hevein  和  knottin  类抗菌肽等。  



　　受病原菌诱导而过量表达的硫素、防御素和转脂蛋白能不同程度特异性抑制各种病菌的生长，因此，1998年在第五届国际植物病程相关蛋白专题研讨会上将上述3种抗菌肽也列入  PR  家族并分别命名为  PR-12(防御素)、PR-13(硫素)和  PR-14(转脂蛋白)。目前已确定的  PRs  有14种(表1)，它们属于不同蛋白家族，抗菌机制各不相同。本文主要介绍植物转脂蛋白的抗病机制研究进展。同时，我们从中国大白菜中发现的钙调素结合蛋白  BP-10  是一种新的植物转脂蛋白以及拟南芥  LTP1  具有钙调素结合活性的研究结果，为阐明  LTP  抗性机制提供了新的研究线索和思路。