黄朋教授：白菜西洋菜可提取杀癌成分

　　

在刚刚结束的中国细胞生物学大会（广州举行）传出好消息：利用细胞生物学手段揭示中药和蔬菜的抗癌机理研究有重大突破，有关化学单体成分可以通过封闭促癌基因或抑制抗自由基杀死癌细胞，相关科研成果可望用于开发低毒性抗癌新药。

用中草药开发抗癌药物  

广东医学院院长周克元介绍了对癌症发病机理的分子生物学研究成果：人体天生拥有促癌和抑癌两种基因，当它们处于平衡状态时，人体不会发病；平衡状态被打破，促癌基因大量表达，就产生了癌症。研究发现，如果能敲除或者封闭促癌基因，抑癌基因就会大量表达，从而杀死癌细胞。该校从一种植物中草药中提取到一种活性成分，具有封闭促癌基因的作用，这种活性成分的化学单体是什么还有待鉴定，有望开发新的生物抗癌药。  

从蔬菜中提取抗癌成分  

来自全球最顶级的癌症研究中心———美国安德森癌症治疗中心的黄朋教授，汇报了他对蔬菜抗癌机理研究的科研成果。该项研究已在肿瘤领域最高级别的杂志———《肿瘤细胞》上作为封面文章发表。  

黄朋的研究发现，肿瘤细胞和正常细胞在代谢过程中有差异，肿瘤细胞会产生大量毒性很强的自由基，如果不及时清除这些自由基，肿瘤细胞很快就会死亡；而正常细胞产生的自由基很少，对防止自由基生成的抗氧化剂的依赖性小得多。  

黄朋从白菜、西洋菜、绿花菜中提取到一种化学单体PEITC，能抑制抗氧化剂的生成，使自由基大量堆积在体内，并攻击肿瘤细胞，使之死亡。研究发现，一定浓度的PEITC对正常细胞毒性很低，但能在24小时内令白血病细胞100%死亡，对卵巢癌、直肠癌等的癌细胞也同样有作用。  

黄朋笑称，多吃蔬菜有预防癌症作用，但要达到杀死癌细胞的效果，光靠吃蔬菜要吃上几大卡车，因此只能通过科学实验从蔬菜中提取出高浓度的有效成分。目前相关研究已进入动物毒理实验阶段，最快有望明年进入临床试验。