从奶、果汁和其他饮料中清除放射性污染的胶囊

　　

2012年3月27日圣地亚哥——在人们担心恐怖分子可能用核材料进行袭击以及对2011年福岛第一核电站事故造成的环境污染记忆犹新的时候，科学家今天描述了他们开发的一种胶囊能够投入水、奶、果汁和其他食物中从而清除十多种放射性物质。

在全世界最大的科学学会——美国化学学会（ACS）第243届全国会议和博览会的一场报告中，他们说这种技术可能被食品加工者大规模使用，或者包装成小胶囊，让家庭厨房层次上的消费者能够把它们投入饮料容器中从而让饮料可以安全地引用。

“我们改变了一种已经通过了检验的过程并将其重新包装，用于处理水和饮料中的放射性污染，最初开发这种过程是为了在海洋中采集铀并且在严重污染的水中清除铀和重金属，”领导了这个研究组的Allen Apblett博士说。“在日本福岛核电站发生的事故以及对恐怖分子使用可能污染食品与水的核材料的持续担忧让我们改变了这种技术的焦点。”

Apblett说，该技术还能清除水和果汁中的砷、铅、镉和其他重金属。他还说过去曾有报道说在某些果汁中这些金属的含量高得出人意料。他在美国俄克拉荷马州立大学工作。

由金属氧化物——金属与氧的化合物——组成的纳米颗粒是这个过程的关键成分。这些颗粒如此之小，以至于成百上千个颗粒能够填充这句话末尾的句号， 它们与放射性材料以及其他不想要的物质发生反应并把它们从溶液中清除。这些颗粒能够吸收元素周期表上的全部15种所谓的锕系化学元素，以及非锕系放射性金属（如锶）、铅、砷和其他非放射性元素。

锕系元素全都是放射性金属，而且它们包括了与核武器以及类似于福岛事故这样的商业核电站事故有关的某些最危险的物质。其中包括钚、锕、锔和铀。

在对这种技术的最简单的包装中，这些金属-氧化物纳米颗粒将被包装在类似于药物胶囊的胶囊中，然后放入含有被污染的水或果汁的容器中搅动。放射性金属将会离开液体并在胶囊内部聚集。然后可以拿出这种胶囊，让饮料可以安全地饮用。Apblett指出，在实验室测试中，它把这些金属的浓度减少到了检测不到的程度。

这种技术正在走向商业化，首批应用可能是纯化钙的饮食补充剂，从而去除痕量的铅、镉和放射性锶。Apblett说这种胶囊形式对人们的吸引力可能超越了防范恐怖分子袭击或核事故，例如对于水或食品供应中含有重金属的地区的消费者。

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这组科学家告知收到了来自俄克拉荷马经济发展人才培育项目的资助。

美国化学会（ACS）是一个美国国会特许建立的非营利组织。ACS拥有超过16.4万名会员，它是全世界最大的科学学会。凭借它的多个数据库、同行评议的杂志和科学会议，它也是全球领先的化学相关科研信息的提供者。它的总部设在华盛顿特区和俄亥俄州的哥伦布市。

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