华大基因随时提供掺假肉类成分DNA定量检测

　　

近日，深圳多个农批市场发现部分肉品经营单位涉嫌销售掺假羊肉，在其检测的肉类样品中检出鸭肉、猪肉、鸡肉的DNA成分。掺假肉类制品在市面上的大行其道影响了市民的餐桌大事。

为让市民吃上“放心肉”，华大基因可随时提供掺假肉类成分DNA定量检测技术服务。华大基因拥有成熟的新一代测序平台、蛋白质谱平台及信息分析平台。多组学贯穿的技术平台具备高灵敏、高特异、高通量、周期短、检测范围广等特点，能提供系统的多组学解决方案，在短时间内对肉类制品成分进行准确的DNA定量检测。

通过完善的检测技术平台，华大基因已快速应对包括SARS、德国致病性大肠杆菌疫情、人感染H7N9禽流感疫情等在内的社会公共卫生事件。华大基因愿意贡献一份力量，配合政府相关部门，为严控问题肉类制品流向市民餐桌做好坚实的技术保障。

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杨碧澄
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