5:2饮食法更受减肥人士青睐

一项临床试验发现，减肥人士更愿意接受5:2饮食法，而不是标准的体重管理建议，尽管这两种干预措施的长期减肥效果相当。

　　

近日一项发表在《PLOS ONE》杂志上的随机对照临床试验发现，减肥人士更愿意接受5:2饮食法，而不是标准的体重管理建议，尽管这两种干预措施的长期减肥效果相当。

这项试验由英国医学研究委员会资助，并由伦敦玛丽女王大学领导，是首次对 5:2 饮食法进行随机评估。研究人员对300名英国肥胖成年人进行为期一年的研究，以比较5:2饮食指导与传统减肥建议的长期效果。

5:2饮食法是一种流行的间歇性禁食减肥干预方法，节食者每周有五天正常饮食，两天严格限制热量摄入（女性为500千卡，男性为600千卡）。2012年8月，英国BBC首次播放了5:2饮食法的纪录片，使之在英国迅速流行起来。如今，这种饮食法在国际上引起了很多关注，也非常受欢迎。

研究结果表明，那些接受5:2饮食或标准体重管理建议的人在长期减肥效果上是相当的，分别有18%和15%的参与者在一年内减掉了至少5%的体重。然而，当被要求对每种干预措施进行评价时，5:2饮食组的参与者更有可能将这种方法推荐给其他人，或愿意继续他们的饮食干预。

以往的证据表明，同伴的支持对于鼓励节食者坚持并实现5:2饮食法的效果是很重要的。为了验证这一点，除了简单的5:2饮食建议外，研究人员还分析了每周一次小组支持环节的影响。他们发现，虽然面对面的支持最初产生了更好的效果，并提高了对5:2饮食法的依从性，但这些效果会随着时间的推移而减弱。

总的来说，研究结果表明，提供5:2饮食的简单建议可以扩大临床医生为患者提供的选择。

伦敦玛丽女王大学的高级研究员Katie Myers Smith博士表示：“我们首次获得了5:2饮食建议在现实生活中的效果。我们发现，虽然5:2饮食法在减肥方面并不优于传统方法，但用户更喜欢这种方法，因为它更简单，更有吸引力。基于这些发现，全科医生可能会建议将5:2饮食作为标准体重管理建议的一部分。”

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Hajek P, Przulj D, Pesola F, McRobbie H, Peerbux S, Phillips-Waller A, et al. (2021) A randomised controlled trial of the 5:2 diet. PLoS ONE 16(11): e0258853. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0258853