糖尿病饮食：3种最佳健康甜食

糖尿病饮食：3种最佳健康甜食

　　

糖尿病是一种很难忍受的疾病。寻找低碳水化合物和添加糖的甜食可能很棘手，但有许多容易制作的健康选择可以满足你的味觉。

黑巧克力，适量，是满足你的甜食的健康方式。

黑巧克力富含类黄酮，一种植物化合物，被认为有助于预防2型糖尿病患者的胰岛素抵抗和心脏病。

寻找可可含量在70%或以上的黑巧克力，为了保持健康，一次只吃28克左右。

正宗布丁

正宗种子富含蛋白质，纤维和ω3酸。在你的饮食中加入它可以降低舒张压。

在家里做chia布丁，将半杯杏仁、燕麦或椰子奶与两汤匙chia种子混合。加入少量枫糖浆或蜂蜜调味。

你也可以在布丁上放上你喜欢的水果，如树莓、香蕉和芒果。

肉桂烤鹰嘴豆

鹰嘴豆含有丰富的营养，每一份都含有蛋白质、纤维、叶酸和锰。对12名女性进行的一项小型研究表明，与对照组相比，饭前食用鹰嘴豆可显著降低血糖水平和能量摄入。另一项研究也有类似的发现，与单独食用白米相比，食用鹰嘴豆搭配白米可以提高血糖水平。

肉桂烤鹰嘴豆很容易制成鹰嘴豆罐头，将其放入椰子油、肉桂、盐和少量蜂蜜中，然后在200℃下烘烤15分钟。