“DNA饮食”有助于降低与高血糖相关的健康风险？

英国一项试验发现，针对DNA的饮食有助于控制血糖水平，降低高风险人群发展为2型糖尿病的风险。

　　

这一发现来自伦敦帝国理工学院和德纳吉大学的一项小型试点研究，该研究涉及148名血糖水平较高、有发展为2型糖尿病(T2D)风险的人。

研究发现，遵循基于遗传信息的个性化饮食建议，结合医疗保健专业人员的面对面饮食指导，在降低血糖水平方面比基于NICE指南的标准饮食指导更有效，而NICE指南是英国目前的护理标准。

虽然这项工作还处于早期阶段，但研究人员表示，这是基因数据如何帮助预防长期疾病和改善健康的一个有希望的例子。

他们指出，需要更大规模的试验来验证他们的发现，并确保该方法适用于临床实践，适用于一系列人群和条件。

来自伦敦帝国理工学院电气和电子工程系和DnaNudge的联合资深作者克里斯·图马祖教授说:“慢性疾病的遗传特征，如2型糖尿病、肥胖、高血压和血液胆固醇，可以告诉我们哪种食物在降低这些疾病的风险方面可能更好或更差，使我们能够根据他们的饮食摄入量身定制脂肪、碳水化合物和其他大量营养素。”我们的试点研究将其应用于糖尿病前期，显示出有希望的结果，表明与标准的nice指导建议相比，遗传知情饮食可能是有效的干预措施，或与之相结合。”

研究结果发表在《自然科学报告》上。

前驱糖尿病是一个术语，用于分类当一个人的血糖持续高于平时，但还没有高到足以归类为T2D。与糖尿病不同的是，“糖尿病前期”是可逆的，但是如果不加以解决，每年有多达10%的糖尿病前期患者会发展为T2D。

糖尿病是导致视力丧失、肾衰竭、心脏病发作、中风和下肢截肢的主要原因。目前，英国有490万人患有糖尿病，其中90%患有糖尿病。

生活方式的改变可以将糖尿病前期发展为t2dm的可能性减半。在英国，全科医生、护士和其他医疗保健专业人员使用国家健康与护理卓越研究所(NICE)的干预措施来帮助改善人们的饮食和增加体育锻炼。然而，这种干预可能是昂贵和劳动密集型的，需要多次预约。

某些遗传特征可以预测一个人患与饮食有关的慢性疾病的风险，强调了饮食调整的重要性，例如改变盐、脂肪和饱和脂肪以应对心血管风险，或改变糖和饱和脂肪的摄入量以应对糖尿病风险。

在此基础上，帝国理工学院的衍生产品DnaNudge开发了一个框架，可以根据人们的基因图谱提供个性化的饮食计划，这些基因图谱可以从唾液样本中获得。

为了测试以dna为基础的饮食对糖尿病前期的影响，研究人员招募了148名高血糖水平的人，并对空腹血糖(FPG -两餐之间血液中的糖水平)和糖化血红蛋白(HbA1c)血糖水平进行了基线测量。参与者还完成了一份调查问卷，概述了他们食用某些食物的频率。

然后，研究小组将参与者随机分为三组:对照组，其受试者只接受由营养师指导的nice指导;干预组，其受试者接受指导和基于dna的饮食;探索组的研究对象没有接受任何指导，而是由DnaNudge的应用程序和可穿戴设备进行自我引导，这些设备使他们能够扫描条形码，并在购物时收到dna个性化的食品和饮料推荐。

他们在第6周、第12周和第26周再次测试了参与者的FPG和HbA1c。

他们发现，在6周时，两组之间没有统计学上的显著差异，但在26周时，与对照组相比，使用基于dna的饮食的参与者，无论是否使用DnaNudge应用程序，FPG和HbA1c都有显著降低。

在26周时，与对照组相比，干预组FPG平均降低0.019 mmol/L, HbA1c平均降低0.038 mmol/mol，而探索组FPG平均降低0.021 mmol/L, HbA1c未降低。

联合资深作者、伦敦帝国理工学院代谢、消化和生殖系糖尿病和内分泌学临床顾问尼克·奥利弗教授说:“在发展为2型糖尿病之前，人们和他们的医疗保健专业人员有机会降低他们的风险。”NICE对生活方式改变的指导——例如，包括水果、蔬菜、健康脂肪和全谷物——是基于证据的，对人群是有效的，但我们的研究结果表明，通过基因定制饮食建议的个性化可能会产生更大的效果。”

研究人员说，他们的研究结果应该谨慎对待，因为这项研究的规模很小，只有148人，而且研究结果需要在更大规模的随机对照试验中得到证实。

他们还指出，与其他生物或社会经济脆弱性以及与种族和民族有关的获得医疗保健的不平等相比，T2D的任何遗传风险因素的影响可能有限。

他们现在打算进行一项更大的、有数千名参与者的跨国试验，以验证结果。更大的样本量也将使他们能够包括不同种族和性别的结果，这可能会影响患T2D的可能性。

来自伦敦帝国理工学院电气与电子工程系和DnaNudge的联合第一作者Maria Karvela博士说:“尽管个性化营养和2型糖尿病的临床研究仍在发展中，但我们的研究增加了支持这种个性化方法价值的证据。”如果得到验证，我们的干预措施可以为改善高危人群的血糖调节提供一种具有成本效益、广泛分布且易于扩展的预防工具。”