高黄酮饮食通过优化肠道菌群缓解癌症患者慢性应激：从临床干预到微生物代谢机制

本研究针对癌症患者长期面临的死亡恐惧、经济压力及病痛引发的慢性应激问题，由科研团队通过12周饮食干预实验发现，高黄酮饮食可显著改善患者焦虑抑郁状态（p<0.05），降低血浆唾液应激指标，并通过粪便微生物移植（FMT）实验证实其效应与肠道菌群结构优化及丁酸水平升高密切相关。

　　

研究背景显示，癌症患者因死亡恐惧、经济负担及疾病疼痛长期处于心理应激状态。本研究通过将癌症患者分为高黄酮饮食组（n=15）与普通饮食组（n=15），进行为期12周的饮食干预后发现：高黄酮饮食显著缓解患者的焦虑、抑郁及感知应激水平（p<0.05），其血浆与唾液中的应激标志物也同步下降（p<0.05）。

机制探索方面，研究人员将高黄酮饮食患者的肠道微生物移植（Fecal Microbiota Transplantation, FMT）至小鼠模型后，受体小鼠不仅表现出焦虑抑郁行为的改善（p<0.05），其肠道菌群构成也发生重构，并伴随丁酸（butyric acid）水平的显著提升（p<0.05）。进一步采用黄酮类代表成分槲皮素（quercetin）进行验证实验，发现在慢性应激小鼠中同样引发行为学改善与菌群结构变化。

结论表明，高黄酮摄入可通过优化肠道微生物组成及其代谢产物（如丁酸），介导对癌症患者慢性应激状态的显著改善，这对提高患者生活质量具有重要临床意义。