澳大利亚婴幼儿及青少年商业挤压袋食品高频消费的社会人口学预测因素与健康饮食障碍探究

本研究针对商业挤压袋食品在澳大利亚0-17岁儿童群体中的消费现状展开调查，发现73.8%的儿童在过去12个月内食用过该类产品，其中49%为每周高频消费者。年轻父母(OR=4.2, p<0.001)、中等收入家庭(OR=2.5, p=0.019)和时间约束(OR=2.6, p<0.001)是显著预测因子，为制定公共卫生策略提供了实证依据。

　　

研究人员通过横断面调查(cross-sectional survey)分析了343名澳大利亚儿童商业挤压袋(squeeze pouch)消费模式。数据显示：73.8%的儿童在过去12个月内食用过该类产品，近半数(49%)达到每周或更高频次消费。消费高峰出现在0-2岁和2-5岁组(各占64%)，水果和乳基(dairy-based)产品最受欢迎。

值得注意的是，74%学龄儿童和30%青少年仍持续消费乳基挤压袋。逻辑回归(logistic regression)分析揭示：年轻父母(OR=4.2, p<0.001)和中等收入家庭(OR=2.5, p=0.019)更倾向于高频使用。尤其重要的是，家长感知的时间约束(time constraints)显著提升使用概率(OR=2.6, p<0.001)。

研究强调需通过监管改革规范营销行为并提升营养品质(nutritional content)，同时帮助家长在健康饮食障碍(perceived barriers to achieving a healthy diet)背景下做出明智选择。该成果对婴幼儿食品政策制定具有重要参考价值。