基于低共熔溶剂绿色萃取-ICP-OES联用技术同步富集检测食品中超痕量Cd(II)、Pb(II)和Hg(II)的新策略

本研究创新性地将胆碱氯化物/4-甲氧基苄醇低共熔溶剂（DES）与串联分散液液微萃取（TDLLME）技术结合，建立了食品基质中Cd(II)、Pb(II)、Hg(II)的超痕量检测方法。该方法展现出卓越的富集能力（LOD: 0.06-0.64 ng·mL-1）、高精密度（RSD%<3.61）和绿色分析特性，为复杂食品样品中重金属风险监控提供了高效解决方案。

　　

亮点

• 新型DES溶剂成功合成并应用于TDLLME技术

• 实现三种重金属离子同步高效萃取富集

• 方法具备优异灵敏度与精密度

• 绿色溶剂设计显著降低环境负荷

• 高效应对复杂食品基质干扰挑战

化学试剂

实验采用德国默克公司提供的硝酸盐配制镉(II)、汞(II)、铅(II)单元素标准储备溶液（1 mg·mL^-1），使用去离子水逐级稀释制备工作溶液并于4°C冷藏保存。其他化学试剂包括4-甲氧基苄醇、2-苯基乙醇、尿素、4-溴苯酚、肉桂醇等均符合分析纯标准。

FT-IR光谱表征

制备的低共熔溶剂红外光谱（图1）呈现典型的分子相互作用特征：1091 cm^-1处强吸收峰归属为H-O伸缩振动，3286 cm^-1处为N-C伸缩振动，充分体现溶剂体系的氢键网络结构。634 cm^-1和454 cm^-1处氯离子特征伸缩振动峰证实胆碱氯化物的有效参与，而1032 cm^-1处C-O-C不对称伸缩振动峰与1244 cm^-1处酚羟基振动峰则共同验证了4-甲氧基苄醇的成功整合。

结论

本研究开创性地构建了绿色高效的分析平台，实现复杂食品基质中镉、汞、铅超痕量水平的同步富集与检测。通过将胆碱氯化物/4-甲氧基苄醇低共熔溶剂创新性融入串联分散液液微萃取技术框架，完美展现了绿色化学与高性能分析科学的交叉融合。经FT-IR和H-NMR确证结构的溶剂体系，结合OVAT与RSM优化策略，使方法展现出卓越的检测灵敏度（LOD低至0.06 ng·mL^-1）和精密度（RSD%<3.61），为食品污染物监控提供了可靠的技术支撑。