法国南部葡萄园专业化产区牲畜再整合的多主体认知研究

本研究针对专业化农场劳动力组织等限制因素，探讨了法国南部葡萄园产区通过谷物、饲料、作物副产品、粪肥交换及动物放牧实现作物-牲畜系统再整合的路径。研究人员通过27份半结构化访谈揭示了多主体对该协作模式的积极认知及其对土壤质量、杂草管理的益处，同时指出合作社支持不足等挑战，为促进农业生态转型和野火风险管理提供了政策启示。

　　

在专业化葡萄种植区重新引入牲畜系统，通过邻近专业作物农场与畜牧农场之间的谷物、饲料、作物副产品、粪肥或放牧动物交换，可能成为解决农场层面劳动力组织等限制因素的有效方案。尽管存在潜在效益，此类集体组织模式仍较为罕见且缺乏文献记录。

本研究以法国南部为例，首次系统记录了专业化葡萄园产区牲畜再整合的复杂组织体系，涉及农民、农场顾问、市政及合作社代表等多方主体，涵盖耕地、葡萄园和灌木丛等多种土地利用类型。通过对27份半定向访谈的分析，研究揭示了作物种植者、葡萄栽培者与牧羊人等畜牧经营者之间多样化的本地伙伴关系。

现有协调机制为土壤质量提升、行间杂草及覆盖作物管理带来多重优势。农民、顾问和地区机构代表对此类协作普遍持积极态度，但多数本地合作社代表认为其缺乏相关性且未予鼓励。研究同时指出农民间协调不足及牧羊人资金支持缺失等关键问题。强化政策制定者与研究机构的联动将有助于推动这类农业生态(Agroecological)倡议，而培训景观协调员并制定针对性政策可实现跨部门协作，在促进农村发展的同时有效管理野火风险。