印度金目鲈(Lates calcarifer)养殖的经济与技术效率比较研究:多生产系统及区域效益分析
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时间:2025年10月11日
来源:Aquaculture International 2.4
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本研究针对印度金目鲈养殖业开展经济与技术效率评估,识别关键制约因素并提出发展建议。研究人员系统比较了不同生产系统(池塘与网箱)和种苗来源(人工孵化与野生)下的生产效率、收益能力及技术效率,发现采用人工种苗可显著提高产量和利润。关键指标如投资回报率(ROI)、效益成本比(BC ratio)及内部收益率(IRR)均显示行业具有良好经济可行性。技术效率分析进一步揭示养殖时长、放养密度/重量、存活率和终末均重(ABW)对产出的显著影响(P < 0.05)。研究预测2025年印度金目鲈产量将达11000 t,并提出通过技术推广和培训促进产业可持续发展。
该研究评估了印度金目鲈(Asian seabass, Lates calcarifer)养殖的经济与技术效率,识别了主要制约因素并提出了改进方向。不同养殖阶段的平均生产力表现为:育苗阶段2566 kg·ha?1·年?1(合61073尾),前期培育阶段2111 kg·ha?1·年?1(19449尾),而成鱼池塘养殖产量范围在4263–13677 kg·ha?1,网箱养殖则为14–27 kg·m?3。使用人工孵化种苗的养殖模式显著比依赖野生苗种更具生产力和盈利性,尽管前者需要更高的资本投入、运营成本和专业技术人员。多项经济指标均显示该行业具有良好的可行性,包括投资回报率(ROI:育苗54.09%,池塘70–88%,网箱28–78%)、效益成本比(BC ratio:育苗1.54,池塘1.69–1.87,网箱1.28–1.78)和内部收益率(IRR:育苗51%,池塘67–90%,网箱50–80%)。通过随机前沿生产函数(Stochastic Frontier Production Function)进行的技术效率分析表明,养殖时长、放养密度/初始重量、存活率和收获时平均体重(ABW)对产量有显著影响(P < 0.05),网箱和池塘系统的平均技术效率分别达到82.08%和80.93%。研究估算2022年印度金目鲈总产量为7544吨,并基于ARIMA(1,1,0)模型预测2025年产量将增至约11000吨。当前产业面临的主要挑战包括优质种苗和饲料的成本与可获得性,以及缺乏机构信贷和保险支持。研究成果表明,通过提供科学培训和广泛现场示范,可推动育种、苗种生产和饲料配方等领域研发技术的落地应用,从而提高技术采纳率、拓宽生计机会,并保障该行业的经济可持续性。
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