苦味叶下珠叶片对氟化钠所致大鼠肝毒性的保护作用研究

本研究探讨了苦味叶下珠（Phyllanthus amarus）提取物对氟化钠（NaF）诱导的大鼠肝肾功能损伤的保护作用。通过测定血清中AST、ALT、ALP、尿素、肌酐等生化指标，发现苦味叶下珠提取物能显著改善NaF引起的氧化应激损伤，表明其具有潜在的解毒功效，为天然产物干预氟中毒提供了实验依据。

　　

Highlight

植物采集

苦味叶下珠植株采集自尼日利亚三角洲州阿迈乌穆奥塞莱社区（北纬5°，东经6°）的壤土，生长温度为26-37°C。植物叶片经清洗后自然风干，研磨成粗粉样本。植物于2021年9月采集，经国家林业研究所鉴定（标本号FHI109728）。

水分含量

采用重量法（官方分析化学师协会标准）测定。

苦味叶下珠成分

表1展示了苦味叶下珠的近似成分。结果表明其叶片含有脂肪8.50%、水分7.25%、灰分9.08%、纤维3.14%、蛋白质22.88%和碳水化合物49.01%。表2显示了其植物化学成分，鉴定出α-石竹烯、原花青素、没食子酸、香叶基丙酮、儿茶素、荭草素、柚皮素、皂苷元、芦丁、山奈酚、槲皮素、芳樟醇、氰苷、麻黄碱等活性成分。

讨论

苦味叶下珠叶片的成分分析显示其含有3.14%纤维和22.88%蛋白质（表1）。膳食纤维已被证实有助于调控血糖、降低胆固醇吸收并促进营养吸收[46]。本研究检测到的纤维含量较低，但高纤维饮食可预防结肠癌、促进消化系统健康并缓解便秘，这支持了该植物在代谢性疾病防治中的应用潜力。

结论

本研究明确证实NaF可通过诱导自由基产生导致器官损伤，并改变酶活性和蛋白质水平。苦味叶下珠叶片的水提物、甲醇提物及粗提物能有效清除自由基，对NaF诱导的毒性产生保护作用。结果表明苦味叶下珠叶片在改善NaF引起的肝肾功能生化参数异常方面具有解毒功效。