小分子寡肽与鼠李糖脂协同增强茶树抗寒性:生理与转录组机制解析
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时间:2025年10月12日
来源:Journal of the Science of Food and Agriculture 3.5
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来自国内的研究人员通过探究小分子寡肽(SMO)与生物表面活性剂鼠李糖脂的协同效应,发现其可显著提升茶树低温胁迫下的抗逆性。该组合处理通过增强抗氧化酶活性(SOD、POD、CAT)、维持光合功能(Fv/Fm、φPo、PIABS)及上调胁迫相关基因表达(如CsLHCB、CsCHS),为寒地茶栽培提供新策略,对植物抗逆生理与可持续农业具重要参考价值。
低温胁迫会显著抑制茶树的光合作用、破坏细胞结构并扰乱代谢平衡,进而影响其产量与品质。本研究发现,小分子寡肽(SMO)与鼠李糖脂的组合使用可协同增强茶树的抗寒能力。与化学表面活性剂(如Tween 20)相比,生物表面活性剂鼠李糖脂表现出更优异的协同效应。
在生理层面,联合处理显著提升超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)的活性(P<0.05),降低丙二醛含量,维持较高水平的可溶性蛋白和糖,最小化叶绿素损失,并改善叶绿素荧光参数,包括最大光化学效率(Fv/Fm)、光系统II最大量子效率(φPo)和基于吸收的性能指数(PIABS)。
转录组分析进一步揭示,与光合作用相关的基因(如CsLHCB)、类黄酮生物合成基因(如CsCHS)以及抗氧化基因(如谷胱甘肽过氧化物酶CsGPX和谷胱甘肽S-转移酶CsGST)表达均显著上调。这些基因协同作用,保护光合系统并高效清除活性氧(ROS),从而增强茶树对低温逆境的整体适应能力。
该研究为寒冷地区茶树栽培提供了一种有效的抗寒策略,同时为植物胁迫生理学与农业可持续发展研究提供了理论依据和实践方向。
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