基于PVP/CNF-COOH嵌入CuCo2O4三元纳米复合材料的核果与坚果中系统性杀菌剂的高灵敏定量分析

【字体: 时间:2025年10月16日 来源:Food Chemistry 9.8

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  本文推荐一种新型电化学传感器(CCO/PVP/CNF-COOH/SPE),用于高灵敏、高选择性检测核果与坚果中的系统性杀菌剂苯菌灵(benomyl)。该传感器结合了铜钴氧化物(CCO)的优异电催化活性与聚乙烯吡咯烷酮(PVP)功能化羧基化碳纳米纤维(CNF-COOH)的分散性优势,实现了超低检测限(0.5 nM)、高灵敏度(2.43 μAμM?1 cm?2)及宽线性范围(0.04–227.22 μM),并成功应用于实际样品分析,回收率达96.67–100.23%,为食品安全现场检测提供了可靠工具。

  
亮点
  • 制备了一种新型三元纳米复合材料CCO/PVP/CNF-COOH。
  • 该复合材料被用于修饰丝网印刷碳电极(SPE)。
  • 开发了一种灵敏的苯菌灵电化学传感器。
  • 实现了超低检测限和高灵敏度。
  • 该传感器成功应用于核果和坚果中苯菌灵的检测。
材料与仪器
硝酸铜半五水合物(Cu(NO3)2·2.5H2O)、硝酸钴六水合物(Co(NO3)2·6H2O)、硝酸(HNO3)、硫酸(H2SO4)、聚乙烯吡咯烷酮(PVP)、苯菌灵(benomyl)和碳纳米纤维(CNF)均购自台湾Sigma Aldrich公司。电催化实验使用荷兰 Metrohm AutoLab 设备进行,实验所用的电解质溶液在使用前均经过脱氧处理。日本日立S-4800扫描电子显微镜(SEM)用于记录...
CCO/PVP/CNF-COOH的表面形貌分析
材料的形貌对其电催化活性起着至关重要的作用,因此在本工作中,我们记录并仔细分析了所使用的所有纳米材料的SEM图像。图2A–C展示了在不同放大倍数(1k, 8k, 22k)下通过水热法合成的CCO颗粒的SEM显微照片。结果清晰地显示出一种类似花朵的形貌,具有紧密堆积的分层花瓣结构。这种形貌类似于...
结论
我们开发了一种具有增强电化学性能的新型三元纳米复合材料(CCO/PVP/CNF-COOH),并将其固定于碳电极上,构建了一种电化学传感器,用于精确检测核果和坚果中的有害苯菌灵残留。所提出的CCO/PVP/CNF-COOH纳米复合材料在以往的任何工作中均未见报道,并且尚无研究利用CCO或CNF进行苯菌灵的电化学检测。我们的研究表明,该复合材料修饰电极的电化学行为...
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