价值链治理与交易成本对肯尼亚维多利亚湖网箱罗非鱼产业链运营效率的影响研究
《Discover Agriculture》:Value chain governance and operational efficiency of cage tilapia value chain in the riparian counties of Kenya’s Lake Victoria
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时间:2025年10月18日
来源:Discover Agriculture
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本研究针对肯尼亚维多利亚湖沿岸地区网箱罗非鱼价值链存在的治理结构失衡和运营效率低下问题,采用数据包络分析(DEA)和交易成本分析(TCA)框架,对560名价值链参与者进行实证研究。结果显示消费者效率最高(0.824),交易商效率最低(0.463)却占据45.18%市场份额,同时生产者面临最高交易成本(272,455肯尼亚先令)。研究发现交易成本与效率呈正相关(p<0.01),政府监管框架显著提升效率,该研究为优化水产养殖价值链提供了重要政策依据。
在东非地区快速发展的水产养殖业中,肯尼亚维多利亚湖的网箱罗非鱼养殖已成为推动食品安全和经济发展的重要力量。近年来,该地区网箱罗非鱼产量呈现显著增长态势,2022年达到47,000吨,较2018年增长62%。在肯尼亚的湖区县,这一增长更为明显,2018年至2022年间产量增加73%,贡献了该国农业GDP的约2.5%。
然而,在这片看似繁荣的水域背后,隐藏着诸多挑战。复杂的监管环境、碎片化的价值链结构、资源获取不平等以及市场准入障碍,共同制约着这一产业的健康发展。特别是价值链治理机制——那些控制资源、信息和产品流动的规则和关系——对产业整体绩效和可持续性产生着深远影响。
以往研究表明,价值链治理中的低效率,尤其是在协调和信息共享方面的不足,导致网箱养殖户资源利用不佳和生产成本增加。这些问题源于分散的监管框架、薄弱的制度支持以及有限的技术和市场信息获取渠道。更严重的是,价值链内部的权力不平衡加剧了这些困境,小规模生产者和大型市场中介机构之间的议价能力差异导致了不利的价格安排。
在此背景下,Martin Abwao等研究人员在《Discover Agriculture》上发表了题为"Value chain governance and operational efficiency of cage tilapia value chain in the riparian counties of Kenya's Lake Victoria"的研究论文,深入探讨了治理结构和交易成本如何影响肯尼亚网箱罗非鱼价值链中不同参与者的运营效率。
本研究采用两阶段数据包络分析(Data Envelopment Analysis, DEA)方法,结合交易成本分析(Transaction Cost Analysis, TCA)理论框架,对肯尼亚维多利亚湖沿岸五个县(霍马湾、米戈里、基苏木、西亚亚和布西亚)的网箱罗非鱼价值链进行了系统研究。研究团队通过目的抽样选取了560名参与者,覆盖输入供应商、生产者、加工商、交易商、消费者和支持企业六大价值链环节。数据收集采用结构化问卷,辅以关键信息人访谈。分析方法包括计算DEA效率得分和采用分数逻辑回归分析治理因素对效率的影响。
研究结果揭示了肯尼亚网箱罗非鱼价值链的效率格局和治理特征:
研究发现,交易商在价值链中占据主导地位,占总样本的45.18%,其次是消费者(30.18%)。生产者占11.79%,而加工商仅占5.00%。这种分布模式反映了价值链结构严重向中间商和最终用户倾斜,初级生产者和加工商比例相对较小。交易商的主导地位表明存在一个具有多层次中介的复杂中介系统,介于生产和最终消费之间。
数据包络分析显示,不同价值链参与者的效率得分差异显著。消费者表现出最高的平均效率得分(0.824),支持企业次之(0.782),输入供应商排名第三(0.754)。生产者和加工商表现出中等效率水平,平均得分分别为0.589和0.583。尽管交易商在市场中占主导地位,但其效率得分最低(0.463),这一发现与理论预期形成鲜明对比。
交易成本在不同价值链参与者间差异很大。生产者面临的交易成本最高,平均为272,455肯尼亚先令,输入供应商次之(206,045肯尼亚先令)。加工商承担中等交易成本(40,214肯尼亚先令),而交易商的成本相对较低(13,787肯尼亚先令)。支持企业和消费者的交易成本最低,分别为12,196肯尼亚先令和101肯尼亚先令。
分数逻辑回归分析揭示了治理因素与效率之间的复杂关系。交易成本与效率得分呈显著正相关(p<0.01),表明较高的交易成本与改善的效率结果相关。政府监管框架对运营效率有显著正向影响,而价格信息对效率有显著负面影响。资产专用性显示出边际显著的负效应,与交易成本理论的预测一致。
性别对效率得分有显著正向影响,表明男性参与者倾向于获得更高的效率得分。教育对运营效率有强烈正向影响,受教育程度较高的参与者能更好地采用创新、优化资源利用。年龄对效率有轻微负向影响,表明年长参与者在保持效率水平方面面临挑战。
讨论部分深入分析了这些发现的理论和实践意义。消费者高效率与其作为最终用户的地位一致,他们受益于竞争性市场条件且运营要求相对简单。交易商效率低下却占据市场主导地位,表明可能存在市场失灵或中介过程效率低下。生产者和加工商的中等效率水平尤其值得关注,因为它们代表了价值链的核心生产活动,其表现不佳表明存在系统性限制因素。
高交易成本与效率之间的正相关关系可能反映了网箱罗非鱼价值链内的几种潜在动态:较高的交易成本可能与更复杂的操作、更优质的投入或更强的协调机制相关,最终通过提高运营绩效产生积极回报。政府监管框架对运营效率的显著正向影响为制度质量在价值链绩效中的重要性提供了证据,有效的治理结构可以创造有利于高效运营的稳定环境。
研究的政策意义十分明确:针对交易操作的干预措施可能产生显著的全系统改进,包括对市场基础设施的投资、技术采用、交易实践标准化以及专注于运营效率改进的能力建设计划。生产者和输入供应商面临的高交易成本指出了政策干预可以降低运营障碍和提高效率的明确领域。性别和教育对效率的持续影响表明,针对这些人口统计因素的包容性发展政策可以显著提高整体价值链绩效,同时促进社会公平目标。
本研究对肯尼亚网箱罗非鱼价值链的全面分析揭示了不同环节在运营效率和交易成本方面的显著差异,同时凸显了治理和政策实施方面的关键挑战。基于研究发现,研究人员提出了一系列战略性干预措施:在湖区县建立鱼饲料生产厂,结合对必需进口鱼饲料的零税率消费税,可以显著降低生产者和输入供应商面临的交易成本;为从野生捕捞转向网箱养殖生产的渔民实施能力建设计划,辅以补贴和财政援助;各县之间的政策协调对于创造一致的运营条件至关重要。
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