综述:气候变化情景下北欧国家作为可持续低病虫害种薯生产的机遇
《Potato Research》:Nordic Countries as an Opportunity for Sustainable, Low Pest Seed Potato Production in a Climate Change Scenario
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时间:2025年10月19日
来源:Potato Research 2.1
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本综述基于北欧马铃薯网络(N'TOP-net)讨论,系统阐述了北欧地区(特别是斯堪的纳维亚北部)在全球气候变化背景下作为可持续种薯生产基地的巨大潜力。文章分析了北欧国家在病虫害压力低、气候条件适宜、农业基础设施完善等方面的优势,并提出通过跨学科合作在土壤保育农业、适应长日照抗性育种(R-gene)和跨国病虫害监测(如PVY、Alternaria solani)三大关键领域协同创新,以增强欧洲粮食安全战略。
Nordic Countries as an Opportunity for Sustainable, Low Pest Seed Potato Production in a Climate Change Scenario
引言
马铃薯(Solanum tuberosum L.)是欧洲最重要的粮食作物之一,其在粮食安全、农村生计及低投入生产方面的价值日益凸显。随着气候变化和地缘政治不稳定因素对欧洲农业的持续冲击,北欧国家(丹麦、芬兰、冰岛、挪威、瑞典)及其周边北部地区因独特的环境条件和较低的生物胁迫压力,正成为马铃薯生产扩张的新焦点。基于北欧马铃薯网络(N'TOP)的讨论,本文旨在推动跨国、跨学科合作,以强化欧洲粮食安全战略。
北欧南部地区的马铃薯产量与欧盟主要生产国相当(图1),而北部地区的小规模种植则具有悠久传统。全球变暖导致的极地放大效应(polar amplification)正使该地区生长季延长、降水增加,为马铃薯生产创造了新机遇。
国家生产力与品种更替
2000–2023年间,北欧地区商品薯生产总体稳定,而丹麦的淀粉薯和挪威的加工薯(主要用于薯片生产)分别增长了约50%和5%。荷兰作为全球最大马铃薯出口国,仅用7%的耕地(1500 km2)生产马铃薯,而瑞典耕地面积虽大十倍,但其马铃薯种植面积仅占耕地的1%(229 km2),扩张潜力显著。
2015–2020年北欧四国主要种薯品种分析显示,品种选择同步性较低。丹麦品种更替最快(28个品种),挪威最慢(16个品种)。仅Kuras和Saturna两个品种在四国均位列前五。北欧国家普遍偏好块茎较小、成熟较早、黄白皮质的品种,如“King Edward VII”(瑞典)、“Mandel”(瑞典、挪威)和“Puikula”(芬兰)。
北欧种薯生产现状
种薯生产遵循严格认证流程,要求品种在欧盟或丹麦官方登记清单中注册,且生产过程受控监测。丹麦种薯以高质量闻名,出口潜力大。生产需经农业部授权,田间需无马铃薯胞囊线虫(Globodera pallida、G. rostochiensis),生长期接受病毒和细菌检测。
芬兰是欧盟五个“高等级(HG)区域”之一,主要集中于Tyrn?v?和Liminka市。该区域实施严格检疫措施,禁止种薯携带Clavibacter sepedonicus(环腐病)和Ralstonia solanacearum(褐腐病)等病原。芬兰缺乏本土育种项目,依赖从中欧引进品种,经3–4年扩繁后推广。
作为非欧盟国家,挪威实行封闭种薯系统,禁止进口但允许有限出口。因偶尔检出Clavibacter michiganensis ssp. sepedonicus(环腐病),出口受限。挪威仅有一家基础种薯生产商(Overhalla klonavlscenter),其余为普通生产商。
种薯市场由荷兰和丹麦公司主导,认证种薯仅占总用种量的三分之一。独立生产者多种植老品种如King Edward、Bintje和Mandel。尽管每年可引入30–50个新品种,但品种测试、扩繁和低利润限制了发展。
北欧马铃薯生物胁迫因子
野猪(Sus scrofa)种群扩张威胁马铃薯田,常见鹤(Grus grus L.)和蛞蝓(Arion spp.)偶造成早期损害。节肢动物害虫较少,但科罗拉多马铃薯甲虫(Leptinotarsa decemlineata)在丹麦南部、挪威和瑞典有零星发现。蚜虫(Aphis fabae、Rhopalosiphum padi)是马铃薯Y病毒(PVY)主要传播载体,北部压力较低但仍存在风险。
PVY(尤其是坏死株PVYNTN)是北欧最重要的病毒,导致马铃薯块茎坏死环斑病(PTNRD)。烟草脆裂病毒(TRV)和马铃薯帚顶病毒(PMTV)引起锈皮病,影响块茎市场性。PMTV由粉痂菌(Spongospora subterranea)传播,在北欧广泛分布并造成经济损失。
晚疫病(Phytophthora infestans)是北欧最严重的病害,尤其在斯堪的纳维亚南部和挪威海岸。瑞典地区病原进行有性繁殖,产生越冬卵孢子。早疫病(Alternaria solani)在丹麦和瑞典南部的淀粉薯中危害严重,尤其在晚收获田块。其他真菌如Verticillium spp.、Botrytis cinerea和Rhizoctonia solani贡献“早死复合症”,但总体影响有限。
黑胫病和软腐病(由Pectobacterium和Dickeya spp.引起)是主要细菌病害。北欧常见种类包括P. atrosepticum、P. brasiliense、P. parmentieri和Dickeya solani。Clavibacter sepedonicus(环腐病)零星发现,受严格检疫。Ralstonia solanacearum(青枯病)目前未见分布。
跨学科合作的关键方向
综合害虫管理(IPM)策略通过轮作、抗性品种和土壤健康管理减少线虫等问题。覆盖(mulching)和免耕等保护性农业措施可增强韧性。北欧试验显示,秸秆覆盖可改变根际细菌群落(图4),增加植物促生菌(PGPB)丰度,改善微气候。
生物防治剂和天然物质作为疾病控制手段日益重要。芽孢杆菌(Bacillus subtilis HAS31)和假单胞菌(Pseudomonas spp.)菌株可增强抗旱性和抑制病原(如Fusarium solani)。菌群协同(如Pantoea agglomerans与Pseudomonas putida)可显著提高磷酸盐溶解和生产力。
病毒抗性品种培育是减少化学处理依赖的关键。R基因介导的极端抗性对PVY免疫,但更常见的N基因仅提供株系特异性过敏反应(HR)。RNA干扰(RNAi)和基因编辑(如CRISPR)技术正被探索用于抗病控制。多重抗性基因聚合(pyramiding)可延长抗性持久性。编辑感病基因(S-genes)可赋予对晚疫病的广谱抗性,并增强对非生物胁迫的耐受性。
跨国网络(如EuroBlight)通过数据共享和病原监测增强疾病协调控制。分子标记可用于季节内病原毒力和杀菌剂抗性监测。环境DNA(eDNA)测序和遥感技术正用于病原检测,但面临分类标记选择、非目标DNA扩增和数据库不完整的挑战。深度学习算法结合RGB和高光谱成像可实现晚疫病精准检测。
结论与展望
北欧国家在马铃薯生产、品种选择和病害管理上存在差异,但共同目标是提升粮食自给率和可持续性。通过协调土壤保育、抗性育种和跨国监测,北欧有望成为欧洲高质量种薯供应基地。然而,需应对挪威非欧盟地位的监管差异,并建立统一种薯质量标准。未来,北欧应制定共同种薯营销策略,利用新农业和育种技术推动创新,确保粮食安全与供应链稳定。
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