微波辅助提取印楝叶多糖及其抗色素沉着与抗氧化活性研究

《Journal of Pharmaceutical Innovation》：Harnessing Polysaccharides from Azadirachta Indica A. Juss. (neem) Leaves Using Microwave-Assisted Extraction for Anti-Hyperpigmentation Activity

本研究针对天然抗色素沉着成分的开发需求，采用微波辅助提取(MAE)技术优化印楝叶多糖(NLP)的提取工艺。通过Box-Behnken设计同步优化提取率、酪氨酸酶抑制率和抗氧化活性，最终获得具有高生物相容性（细胞存活率>79%）、强单酚酶抑制率(86.16%)和抗氧化能力(DPPH清除率45.55%)的NLP，为天然多功能护肤品开发提供新策略。

　　

通过微波辅助提取(Microwave-Assisted Extraction, MAE)技术，研究人员成功从印楝（Azadirachta indica）叶片中提取出具有抗色素沉着潜力的多糖化合物(NLP)。该研究采用柠檬酸作为提取溶剂，通过单因素实验确定关键参数范围后，运用Box-Behnken实验设计同步优化五个核心指标：提取率、单酚酶抑制率、二酚酶抑制率、DPPH自由基清除能力和FRAP还原能力。

在最佳工艺条件下（提取时间1.43分钟、料液比22.30 mL/g、微波功率331.84 W），NLP提取率达到7.62%。理化表征显示其具有低分子量（28.15 kDa）、低酯化度（13.24%）和弱酸性（pH 4.35）等特性，这些特征与所含糖醛酸成分密切相关。生物学评价证实NLP能有效抑制酪氨酸酶活性（单酚酶抑制率86.16%，二酚酶抑制率68.18%），并展现显著抗氧化能力（DPPH清除率45.55%，FRAP还原能力0.47 mM）。更重要的是，在人体角质形成细胞（HaCaT）实验中表现出优异生物相容性，所有浓度下细胞存活率均维持在79%以上。

该研究创新性地将MAE技术应用于植物多糖提取，所获NLP兼具酪氨酸酶抑制、抗氧化和皮肤安全性三重优势，为开发天然来源的抗色素沉着护肤品提供了理论依据和实践方案。