《Natural Hazards Research》：Exploring aroma profiles of
gardenia jasminoides flowers and leaves by HS-gC-MS
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抗氧化活性研究显示，埃及款冬甲醇提取物（MEAP）富含酚类和黄酮类化合物，其总酚含量达385.06±0.92 mg/g。HPLC-HESI-MS鉴定出29种成分，以皂苷（46.8%）、黄酮类（32.4%）为主。MEAP对Wistar大鼠的亚急性毒性实验表明，0.125-1.000 g/kg剂量无毒性，且显著降低血清尿酸水平，提示其可能具有抗高尿酸活性。
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突尼斯斯法克斯大学斯法克斯理学院（Faculty of Sciences of Sfax, University of Sfax）自然物质研究团队（Natural Substances Team），有机化学实验室LR17ES08
摘要
本研究探讨了Calendula aegyptiaca几种器官提取物及其全株地上部分提取物的抗氧化活性。通过测定黄酮类化合物和总酚含量，以及铁还原能力（FRAP）、总抗氧化能力（TAC）和2,2-二苯基-1-吡啶肼（DPPH）试验，发现甲醇提取物中的酚类和黄酮类化合物含量高于二氯甲烷（DCM）和正己烷提取物。该植物地上部分的甲醇提取物（MEAP）具有最高的酚类含量（每克干提取物中含有385.06±0.92毫克没食子酸当量）。通过高效液相色谱结合负电喷雾离子化质谱（HPLC-HESI-MS）技术对其化学成分进行了分析，共鉴定出29种化合物，其中主要为黄酮类（32.4%）、酚酸（10.5%）和皂苷（46.8%）。通过将MEAP添加到Wistar雌性大鼠的饮用水中，研究了其亚急性毒性，评估了血液学、生化、组织学和氧化应激指标。剂量为每公斤体重0.125、0.250、0.500和1.000克的MEAP处理并未对大鼠造成损伤，但给药后血清尿酸水平有所下降。因此，该提取物可能具有抗高尿酸血症的作用，这一结论需通过高尿酸血症动物模型进一步验证。
